【食譜】炒鹹豬肉｜炒起來簡單又健康不重鹹
炒鹹豬肉真的是沒什麼難度的菜色，鹹豬肉可以自己做也能用買的，放點青菜炒一炒就能上桌，好吃又不會太過重鹹，作為家常菜很適合做，平常下班自己吃也不錯喵。
炒鹹豬肉
材料:
鹹豬肉*1片
水*2米杯
蔥*3根
米酒*半米杯
洋蔥*半顆
紅蘿蔔*600g
作法步驟:
1.外鍋放1杯水，放入鹹豬肉蒸30分鐘。
2.紅蘿蔔刨絲、蔥切成蔥段、洋蔥切絲，鹹豬肉切成小片。
3.鹹豬肉放鍋內炒2分鐘。
4.放入1米杯的水蓋上鍋蓋煮5分鐘。
5.把步驟二的材料丟進去一起炒約5分鐘，最後再倒入米酒即可。
完成:
宅喵平時做為普通上班族，興趣是到處尋訪美食與分享食記，希望在品嘗美食的同時把這份心情傳達給更多的人，不論吃到的好壞都希望將最真實的那面呈現給讀者。
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