【食譜】涼拌煙燻豆皮｜三分鐘就上桌，健康低負擔的小菜
小吃店的經典小菜涼拌煙燻豆皮食譜，來點外面吃不到的料理，涼拌煙燻豆皮又簡單又好吃，吃起來涼爽又清脆，且連火都不需要開，只要切一切、拌一拌三分鐘就可以上桌摟，這種小菜很多中式餐館也都有，這麼簡單還不來一起做做看喵。
涼拌煙燻豆皮｜食材
蔥*1根
香油*2大匙
大頭菜*半顆
紅蘿蔔*1/3根
煙燻豆皮*6片
涼拌煙燻豆皮｜料理步驟
1.大頭菜、紅蘿蔔、豆皮都切絲，蔥切成蔥花。
2.加入香油拌一拌就完成了。
完成:
筆者碎碎念
涼拌煙燻豆皮也是中式料理中很常見的菜色，豆皮選用煙燻過的比較好吃，不過一般的也是可以，自己家煮就是以方便為主，煮菜夠累了就盡量簡單喵。
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