百香果拌南瓜|涼爽好吃的涼拌南瓜,只要2步驟就完成

清涼小菜的百香果拌南瓜食譜,用百香果去調味讓南瓜增加點酸甜,生南瓜切片很脆口,不過本身味道很淡,需要好好調味一下,用鹽巴醃過去生,涼拌起來就很好吃,只要兩個步驟就能完成歐,超級容易~包準一下就能上桌喵。

百香果拌南瓜|食材

南瓜*500g
檸檬*1顆
百香果*4顆

調味料

鹽巴*1大匙
蜂蜜*1大匙

百香果拌南瓜|料理步驟

1.將南瓜切片,加入鹽巴抓醃30分。

百香果拌南瓜|涼爽好吃的涼拌南瓜,只要2步驟就完成

2.加入其它醬料攪拌均勻,再放冰箱1小時。

百香果拌南瓜|涼爽好吃的涼拌南瓜,只要2步驟就完成

3.完成。

百香果拌南瓜|涼爽好吃的涼拌南瓜,只要2步驟就完成
百香果拌南瓜|涼爽好吃的涼拌南瓜,只要2步驟就完成

筆者碎碎念

製作方式非常簡易,幾乎不需要廚藝,能切片加料去弄一弄而已,近期很夯的南瓜食譜

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