【宜蘭礁溪】文月和食｜鹽烤鮭魚超好吃，礁溪日本料理推薦
這家礁溪日本料理是之前去宜蘭玩時候順便吃的，原本想吃隔壁的里海咖啡，那家可是有我念念不忘的烤魚，可惜爆滿了喵..完全擠不進去…Q口O，自暴自棄的就來吃看看這家，看來幸運女神也是站在我這邊，塞翁失馬焉知非福，文月和食沒想到意外的好吃~
文月和食
一、店家環境:
▶外部:
▽外觀看上去挺日式的，位於礁溪小巷的轉角處。
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▶內部:
▽進去後發現空間比想像中大些，位子安排上不會有壅擠的感覺。
▽因為是一開門就來，所以都還沒人。
▽牆壁上有擺設的酒，看到台啤還真是會心一笑XD
二、MENU:
▽正常價位的日式料理，種類不少。
▽旁邊小黑板上有每日額外的菜色
三、店內餐點:
海鮮丼(280):
▽比較中規中矩的一道，雖然沒有很驚艷，但味道上還算不錯，
生魚片蠻新鮮的，口感有彈性。
青蔥燒肉丼(100):
▽朋友點的，感覺Cp值不錯，肉吃起來有略甜，有點中式風格。
玉子燒(60):
▽外觀不起眼，但能吃到高湯的鮮甜還不賴，可惜價格上高了點。
鯖魚柚子燒(130):
▽跟想像中的不太一樣，本來以為應該是創意料理之類，結果是烤鯖魚加上柚子醬汁。
▽撇開不符合期待這點，魚肉吃起來很嫩配上柚子香的酸甜醬汁，其實味道蠻美味的，而且也不太貴。
鹽烤鮭魚肚(260):
▽鮭魚真的不管怎樣做都好吃，鮭魚肚肉油脂很多，一咬下去就像化開的感覺，沾點胡椒鹽與檸檬就非常美味。
炸雞塊(120):
▽份量不少，醬汁稍微淡了點，雞肉炸過咬起來外酥內嫩，還是挺不錯的。
四、結論:
環境上有日式風格，乾淨整潔，
服務上就普通沒甚麼好說，
餐點上都還算中規中矩，
雖然沒到很驚艷，但都不錯吃，
價格上也還OK，不算貴。
推薦給泡完溫泉想吃點日式料理的朋友。
五、評分:
(★為1星、☆為半顆星，滿為5星)
整體環境：★★★★
服務態度：★★★☆
美味程度：★★★☆
擺盤美觀：★★★☆
價格適當：★★★☆
六、店家資訊:
文月和食日式料理
地址：宜蘭縣礁溪鄉奇峰街36號
電話：03 988 8899
時間：11:00 – 14:00 、 17:00 – 21:00 (週三公休)
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宅喵平時做為普通上班族，興趣是到處尋訪美食與分享食記，希望在品嘗美食的同時把這份心情傳達給更多的人，不論吃到的好壞都希望將最真實的那面呈現給讀者。
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