【花蓮市區】初食日式食堂｜別出心裁的定食X適合聚餐的好地方
這次介紹的是特力屋對面的初食，這家主打日式定食類，才剛剛開幕不久而已，當然要趁新鮮來吃吃看喵，花蓮的日式料理很多，不過這麼純粹主打定食的不多，相信自有其獨到之處，讓我們一起來瞧瞧拔。
一、店家環境:
▶外部:
▽附近有收費停車格，不過因為市區還是不好停，有必要了話也可以停特力屋，不過記得要消費下，外觀上走清新風，配色上比較柔和。
▶內部:
▽佈置上溫馨又乾淨的氛圍，相信會是個聚會的好去處，不管是跟情人、朋友都很不錯喵。
▽有免費的麥茶可以喝，醬料、餐具都請自取。
二、MENU:
▽有店名的典故，餐點套餐也在200上下，比較可惜的是餐點樣式並沒有太多選擇。
三、店內餐點:
手工和風豬肉豆腐漢堡排套餐(220):
▽餐點擺盤都很小巧可愛，飯如果不夠可以免費加一晚呦
▽不同於一般純肉的漢堡排，採用豆腐混合豬肉製作，雖然口感上稍微比較差一些，但搭配蘿蔔泥與微微酸甜醬汁，非常清爽好吃。
▽胡麻豆腐，這個本喵也會做呢～
▽有著蔬菜香氣的味噌湯，味道比較濃厚些，朋友很喜歡喵。
蘑菇番茄牛肉燴飯套餐(190):
▽小菜吃起來蠻爽口的，牛肉也可以改成豬肉，就這點來說店家蠻貼心的，朋友裡也有好幾位不太吃牛肉呢。
▽番茄跟磨菇味道十分濃厚，牛肉吃起來頗為軟嫩，如果喜歡番茄、蘑菇味的朋友應該會很愛喵!
日式炒麵(100):
▽單點炒麵份量不少，上面佈滿蔬菜跟醬汁，一上來就香氣四溢。
▽挺道地的日式炒麵，吃起來有很重的美乃滋甜味，本喵很喜歡而且花蓮很少有店在賣～
四、結論:
店內氛圍跟佈置都不錯，服務態度上也很好，餐點部分都蠻好吃的，價位上也不會太高，會是個與朋友聚餐的好選擇，不過份量上如果不加飯本喵這種胖子約6-7分飽，可以大家一起合點個炒麵也是挺不錯的，推薦給想要平價舒適環境的朋友。
五、評分:
(★為1星、☆為半顆星，滿為5星)
整體環境： ★★★★
服務態度： ★★★☆
美味程度： ★★★★
擺盤美觀： ★★★☆
價格適當： ★★★☆
六、店家資訊:
初食日式食堂
電話：03-8360868
地址：花蓮縣花蓮市林森路205號
時間：11:30-14:00、17:30-20:30(週三公休)
延伸閱讀:
宅喵平時做為普通上班族，興趣是到處尋訪美食與分享食記，希望在品嘗美食的同時把這份心情傳達給更多的人，不論吃到的好壞都希望將最真實的那面呈現給讀者。
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