【食譜】香料煎馬鈴薯｜5步驟零困難馬鈴薯料理，讓你感受由裡而外的香料芬芳
素食者可吃的香料煎馬鈴薯食譜，不用肉也可以讓馬鈴薯超好吃，只要五個步驟一點都不難，香料上可以選自己家有的，奶油跟迷迭香等香料超合，煎一煎就讓馬鈴薯很入味，鬆軟又滿浴香氣的馬鈴薯料理就完成喵。
香料煎馬鈴薯｜食材
油*適量
奶油*3塊
鹽巴*2茶匙
胡椒粉*適量
馬鈴薯*500g
迷迭香*少許
奧勒岡葉*少許
香料煎馬鈴薯｜料理步驟
1.將迷迭香、奧勒岡葉切碎。
2.馬鈴薯切塊後放電鍋蒸1小時。
3.蒸好後再切小塊。
4.拿出平底鍋倒入一些些油，再放入馬鈴薯、奶油、迷迭香，用中火煎2分鐘。
5.再加入奧勒岡葉、鹽巴、胡椒粉繼續煎30秒即可。
6.完成。
筆者碎碎念
馬鈴薯料理很多樣，像是馬鈴薯泥、炸薯條等都很好吃，今天的煎馬鈴薯也是如此，在煎的時間上稍微注意一下，整體倒也不困難，這種比較家常菜餚平常就可以做，久久吃一次也很開心。
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馬鈴薯怎麼做才好吃?
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