【食譜】燻鮭魚南瓜泥沙拉|健康不負擔簡單沙拉,好吃而且還很好拍歐

家裡剛好有煙燻鮭魚就拿來料理料理,燻鮭魚怕上洋蔥、酸豆可以說是基本的搭配,那加點柔順好吃的南瓜泥,增添一點飽足感也挺不錯,味道上吃起來並不違和,還有芝麻葉來解膩跟增加蔬菜,做起來既簡單而且健康、好吃喵。
 
【食譜】燻鮭魚南瓜泥沙拉|健康不負擔簡單沙拉,好吃而且還很好拍歐

燻鮭魚南瓜泥沙拉:

 
食材:
 
鹽巴*2茶匙
洋蔥*半顆
南瓜*1顆
酸豆*適量
奶油*3塊
檸檬*1顆
胡椒粉*適量
燻鮭魚*300g
芝麻葉*10片
 
【食譜】燻鮭魚南瓜泥沙拉|健康不負擔簡單沙拉,好吃而且還很好拍歐
作法步驟:
 
1.芝麻葉先切成小片。
燻鮭魚南瓜泥沙拉
 
2.南瓜拿去電鍋蒸40分鐘。
燻鮭魚南瓜泥沙拉
 
3.南瓜加入奶油、鹽巴、胡椒粉並壓成泥攪拌均勻。
燻鮭魚南瓜泥沙拉
 
4.將南瓜、燻鮭魚、芝麻葉、洋蔥排好,再加上酸豆、檸檬汁就完成摟。
燻鮭魚南瓜泥沙拉
【食譜】燻鮭魚南瓜泥沙拉|健康不負擔簡單沙拉,好吃而且還很好拍歐燻鮭魚沙拉食譜

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