【食譜】迷迭香煎戰斧豬排|3步驟初學者都會做的豬排料理
超簡單版的迷迭香煎戰斧豬排食譜,將豬排拿去醃一醃,再拿平底鍋煎一煎就完成,就算今天是第一次料理的菜鳥都可以做,而且煮好芳香四溢,豬排與迷迭香又非常契合,保證能當晚餐的大菜,相信家人都會很愛吃喵。
迷迭香煎戰斧豬排|食材
橄欖油*適量
香料油*2大匙
戰斧豬排*6片
調味料
鹽巴*2茶匙
胡椒*適量
迷迭香*1根(約15cm)
迷迭香煎戰斧豬排|料理步驟
1.將戰斧豬排抹上香料油,並撒上鹽巴、胡椒後,放入冰箱醃3小時。
2.拿廚房紙巾將戰斧豬排表面的迷迭香擦掉。
3.拿出平底鍋倒入少許橄欖油,並放入戰斧豬排後,轉成中火將豬排煎30秒後翻面,總共翻3次即可。
4.完成。
延伸閱讀
追蹤更多
宅喵平時做為普通上班族,興趣是到處尋訪美食與分享食記,希望在品嘗美食的同時把這份心情傳達給更多的人,不論吃到的好壞都希望將最真實的那面呈現給讀者。
一般留言