烤肉

【台北美式BBQ】Baba Kevin’s American Barbecue|烤肉價位中等,但招牌牛胸肉太過肥膩

【台北美式BBQ】Baba Kevin’s American Barbecue|烤肉價位中等,但招牌牛胸肉太過肥膩
在台北想大口吃肉、體驗狂野的美式風味時,許多人第一時間會想到這間頗具知名度的「Baba Kevin's American Barbecue」,這次也滿懷期待地前來朝聖!必須說,這裡的價位在台北的美式 BBQ專賣店中算是中價位,且本身也不用加服務費,店內氛圍屬輕鬆自在。但用餐體驗在口味上有些差強人意,尤其是美式烤肉的主角牛胸肉(Brisket),端上桌時肥肉的比例明顯過高,吃到後面容易感到油膩,相較...