基隆美食

【基隆廟口】百年吳家鼎邊趖|廟口夜市Q彈的好味道,百年老店天天排滿人

【基隆廟口】百年吳家鼎邊趖|廟口夜市Q彈的好味道,百年老店天天排滿人
百年吳家鼎邊趖是基隆廟口的老字號鼎邊趖,廟口夜市之前還有邢記在旁競爭,不過最近也歇業,鼎邊趖做法是用十二種食材下去製作,除了軟Q鼎邊趖外還有蝦、肉羹、金針、蝦米等,每次到基隆廟口總要吃上一碗,那軟Q彈彈的感覺別的地方都吃不太到,冬天冷冷吃下去也溫暖不少喵。