這篇面向初學者，超簡易的蒜蓉秋葵食譜，秋葵拿水川燙過，加上辣椒、蒜頭、醬油就完成了，是個有手的人都會做的簡單秋葵食譜，新手也可以安心製作，大概不用五分鐘就能做出來，歡迎大家試試看喵。

這次要做的是清炒百合食譜，百合是一個潤肺很棒的食材，中藥也會拿來入藥，在家將百合跟時蔬炒再一起，一道爽口健康的潤肺料裡就完成了，不過百合價格比較高，在比例上可以自己調整，快收錄這篇難得的百合料理喵。

健康減醣的起司蔬菜沙拉食譜，起司加上蔬菜跟起司，切好食材拌上醬汁就完成，簡單好吃又很健康，相信是減肥的好朋友，裡面的蔬菜都可以替換程喜歡的食材歐，一起來健康飲食喵。

超簡易罵子蛋食譜，這次要來做的是有名的罵子蛋，簡單說就是炸皮蛋再去炒，不過為了居家少油就用煎的方式來取代，皮蛋先煎過再加點甜不辣、豬血糕去辣炒，非常下飯又好吃，相信照著步驟做都會很簡單，是個好吃又有點創意的皮蛋料理喵。

這次要介紹的是香椿煎蛋食譜，香椿普遍被用在醬料、蔬食料理上，只需要一點點就可以有滿滿的香氣，讓簡單的料理更提升層次，不過香椿一定要先川燙過，不然會有致癌的風險，讓我們一起來做做看，簡單好吃的香椿食譜喵。

素食者可吃的香料煎馬鈴薯食譜，不用肉也可以讓馬鈴薯超好吃，只要五個步驟一點都不難，香料上可以選自己家有的，奶油跟迷迭香等香料超合，煎一煎就讓馬鈴薯很入味，鬆軟又滿浴香氣的馬鈴薯料理就完成喵。

使人溫暖的麻油炒金針食譜，金針屬於寒性的食材，所以用麻油來炒可以中和一下，這真的是超沒難度的金針食譜，簡單炒一炒就可以上桌，不過吃起來相當美味，金針還有點脆脆的口感，加上麻油的香氣超棒的喵。

角菜平常好像比較少見，至少我是比較少吃到，角菜也被稱為珍珠菜，吃起來稍有點草味，不過只要加點香油配上炒蛋，味道還是相當不錯的，這次就來做個簡單的角菜炒蛋喵。   角菜炒蛋:   食材:   油*適量 香油*1匙 角菜*300g 雞蛋*4顆 米酒*2大匙 牛奶*1匙 鹽巴*1茶匙 蒜頭*4顆 蝦米*1大匙   作法步驟:   1.將角菜切成小片。   2.雞蛋加入鹽巴、牛奶、米酒(1大匙)並攪拌均勻...

千篇一律的清炒高麗菜還不厭煩嗎?讓我們來點不一樣的，用宮保的方式來做出有點微辣的美味高麗菜，既下飯還很脆爽，炒出不軟爛的口感，超簡單步驟一起跟著做喵。   宮保高麗菜:   食材:   油*適量 水*半碗 蔥4*根 鹽巴*2匙 辣椒*2根 蒜頭*3顆 粉絲*1把 蠔油*1大匙 豆瓣醬*1大匙 鴻喜菇*100g 美白菇*100g 高麗菜*600g   作法步驟:   1.辣椒切絲或片，蔥切成蔥花、蔥...

玉米濃湯是不是常喝，那為了別太快喝膩來做點小變化，加入甜椒、青椒一起煮一煮，再拿去打碎就完成了陽光玉米濃湯，帶點甜椒、青椒的甜味，讓濃湯更加有魅力，讓家中老小都能喝到滿滿營養喵。   陽光玉米濃湯:   食材:   油*適量 鹽巴*4茶匙 青椒*1顆 甜椒*2顆 玉米*500g 高湯*1000 胡椒粉*適量   作法步驟:   1.青椒、甜椒切細條，接著抹上一層油，放入烤箱上下火200烤25分鐘。...