[台東美食]成功海銀行|彷彿置身海上的漁夫餐,土地銀行歷史老建築

台東海線美食的成功海銀行,鄰近成功漁港,每天採買新鮮海產來製作餐點,由原本土地銀行改造而成,是家很有歷史意義的餐館,體驗船上的漁夫餐,連搭配的小菜都有其意涵,在台東成功能吃到十足文青感餐廳,仍是個開心的體驗,老闆熱情親切,餐點中能感受到用心,介紹的也很詳盡喵。

成功海銀行|餐廳環境

餐廳外觀

在餐廳店門面上,仍能看到台灣土地銀行的字樣,用餐區有室外跟室內兩區,天氣熱時,建議還是往裡面跑,冷氣是很必要的。

成功海銀行
成功海銀行
(圖/成功海銀行外觀)

餐廳室內

餐廳內大多是2、4人座椅,來的時間比較早些,店內還不是太多人,能享受一下片刻寧靜。

成功海銀行
(圖/成功海銀行室內座位)

水在門邊自取。

成功海銀行

成功海銀行|菜單Menu

餐廳主打的是兩種套餐,船長、海女這兩種,價格約在400上下,套餐都含3樣小菜,假設不想吃多,也有漢堡跟甜點類歐。

成功海銀行
成功海銀行
成功海銀行
成功海銀行
成功海銀行
成功海銀行
(圖/成功海銀行菜單)

成功海銀行|餐點

船長頂浪套餐(420)+黑鮪魚(50)

熬煮好幾小時的番茄海鮮湯麵,加上炙燒生魚片、涼拌海菜及花生豆腐,模擬以前船上運用番茄罐頭煮麵,當然,是改用新鮮番茄去製作,裡面有鮪魚、鬼頭刀,魚肉鮮嫩、湯頭茄汁濃郁。

成功海銀行
成功海銀行
成功海銀行
成功海銀行

豆腐是米做的,相比於一般豆腐多了些軟綿感,加上花生跟醬油也很搭。

成功海銀行

炙燒生魚片,芭蕉旗魚及黑鮪魚,新鮮好吃,加上現刨柴魚片,也不會太鹹,片數不多但勝在味道。

成功海銀行
(圖/炙燒生魚片,左邊為黑鮪魚)

上面的辣椒超辣,真的是辣,清涼海菜,有點微微酸。

成功海銀行

潮間帶螺貝類拼盤(100)

阿美族臨海料理,使用了三種螺貝類醃製而成,小九孔跟其它兩種,老闆抱歉我忘記了QQ,有點鹹鹹的,雖小但很滑嫩,有的Q彈,值得慢慢享用。

成功海銀行
成功海銀行
成功海銀行

成功海銀行|結論

人們都很喜歡故事,成功海銀行兼具了建築的故事,以及餐點想表達的文化意涵,個人是真的挺喜歡,但仍不可免俗的,要提一下價格稍高,不過味道的確挺好,真材實料的去展現食材,在擺盤上很用心,用木板去模擬了船板的感覺,仍會想推薦給大家。

成功海銀行|評分

(★為1星、☆為半顆星,滿為5星)
店家環境:★★★★☆
服務態度:★★★★
美味程度:★★★★
餐點擺盤:★★★★☆
價格適當:★★★

成功海銀行|資訊

成功海銀行
電話:08-9851552
地址:台東縣成功鎮中華路66號
時間:11:30-19:30(週二、三休息)

延伸閱讀

【台東美食】漁采時令料理|精選在地食材的精緻日本料理

【台東美食】長濱100號|700元超高CP值無菜單料理

【台東池上】翠華小館|客家合菜|薑絲大腸超大份量又好吃

【台東市區】草月咖啡館|有可愛店貓與店狗的咖啡廳

追蹤更多

宅喵
宅喵
宅喵
宅喵

相連文章

一般留言

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *