電鍋就能做的「起司鮭魚食譜」,香濃起司與軟嫩鮭魚料理
電鍋就能做的「起司鮭魚食譜」,只要一個大同電鍋就能做出的鮭魚料理,簡單將鮭魚醃過,放入電鍋蒸一蒸即可,鮭魚營養美味,加上起司相信沒人能拒絕,適合趕時間or想省時的食譜,小朋友也會很喜歡,相當家常的菜色喵。
起司鮭魚|食材
米酒*1大匙
鹽巴*1茶匙
起司*2大匙
鮭魚*輪切2片
醬油*1大匙
起司鮭魚|料理步驟
1.將鮭魚均勻抹上米酒、醬油,放著醃20分鐘。
2.將鮭魚放入電鍋蒸10分鐘。
3.撒上起司後繼續蒸5分鐘即可。
4.完成。
筆者碎碎念
起司真的好肥好罪惡,但卻無法抗拒它的魔力,鮭魚製作手法百百種,怎麼煮都不至於太難吃,記得別蒸過頭就好。
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