121美式壽司是近期吃到頗具特色的餐廳，有別於一般日式料理店，握壽司融合了美式風格，不管是口感或口味都很新奇，且店內的壽司捲幾乎都是老闆的創新之作，如果想挑戰不同於以往的壽司，那一定要來試試看喵。   一、店家環境:   ▶外部:   ▽位於花蓮火車站前站附近，走路約5分鐘處，附近蠻多停車格的，不用擔心沒車位。 ▶內部:   ▽店內空間不算小，整體乾淨卻也樸素，不知道為何有點熱...冷氣不強。 二...

食萬伏特2.0這名字真的超容易令人聯想到皮卡丘，這家算是花蓮市區幾家早午餐中CP值比較高的，套餐一份吃下來就相當飽，裡面該有的都有，如果是下午也有下午茶類的甜品可選，如果是跟朋友這邊環境上也挺舒服，適合久坐享受餐點喵。   一、店家環境:   ▶外部:   ▽位於德安運動公園旁，算是市區比較邊緣的區域，附近停車倒是蠻方便的，路邊很好停。 ▶內部:   ▽店內位子倒也不少，大概能容納二十幾個，下午約...

花蓮日式料理林立，鮮達仁日式料理算蠻老牌的一家，想當初第一次嘗試寫食記就是這家呢，多少有些別樣情感，想當初吃到炙燒鮭魚握壽司真的驚艷，丼飯類表現的也都很好，雖說價格上或許優勢稍弱，但品質一直都很有保障，也曾試過無菜單料理相當豐盛，吃過後全家都很滿足，這次就來介紹一下喵。   一、店家環境:   ▶外部:   位於花蓮市區熱鬧的中華路上，鄰近豐興餅舖，外觀燈光強烈還挺顯...

小巷茉莉是家藏於鬧區的嫻靜咖啡廳，除了簡餐外下午也提供鬆餅、咖啡等甜點午茶，在花蓮這樣咖啡廳林立的市區也別具風格，餐館內採光良好、令人如沐春風般的備感愜意，餐點上味道也令人滿意，不管是與朋友小聚；亦或是約會來訪都是個好選擇喵。   一、店家環境:   ▶外部:   位於花蓮市區大麥當勞附近，地處鬧區之中的巷弄之中，旁邊就有個大停車場，不必擔心找不到位。   走入淡色系門中還真的如穿入小巷，好似走入...

艾斯可菲廚房算是本喵一直想找時間品嚐的餐廳，這次總算趁著家母生日揪團一訪，吃完後只想說四個字那就是「非常滿足」，這可不是客套話呦，畢竟要在花蓮吃到精緻又富含特色的無菜單料理可不容易，更何況每一道都相當費工又能體會老闆的用心，更重要的是價格上吃起來並不昂貴喵。   順帶一提店家名字的艾斯可菲是出自西餐之父的喬治斯·奧古斯特·艾斯可菲，可以說是建構了廚房人員的編制及其職務內容，延續今日餐廳都仍使用，也...

千草園算花蓮瑞穗這邊比較老牌的簡餐店，當地有賣簡餐大概也只有2~3家，感覺競爭不太激烈(X，環境上挺不錯的，有可愛的貓咪跟植物，也適合久坐跟朋友聊天，餐點就普普...不算太差，似乎也有經營民宿喵。   一、店家環境:   ▶外部:   ▽位於離瑞穗火車站走路約10-15分鐘路程，門口有相當多的植物，讓店面有種欣欣向榮的氛圍，還真是名符其實的千草園。   ▽餐廳側邊有很多多肉植物，包含仙人掌跟小株的...

鄉村小屋2是鳳林這小有名氣的文青餐館，店內有許多的手製小物，二樓好像是藝文空間(?)，這次朋友提議就千里迢迢的趕來嚐嚐，整體而言環境舒適、佈置的有許多巧思，味道上也還不錯，但論到底值不值得跑這麼遠來吃，或許見仁見智喵。   一、店家環境:   ▶外部:   ▽距離鳳林火車站走路約10-15分鐘，外觀上還真有點像佈置唯美的小雜貨店。 ▶內部:   ▽店內空間必不大，但看的出在佈置上下了很大的功夫，有...

花蓮美崙的櫻花壽司是從小餐車做起的日式料理，延續著以往餐車的平價風格，握壽司價廉物不廉，便宜卻相當好吃，不管是炙燒、生魚片類都很可口，難怪在這種疫情嚴重的時期生意也很不錯。   一、店家環境:   ▶外部:   ▽招牌很大且亮，上面寫著大大的櫻花壽司，位於花蓮美崙中美路上，附近車位不算太難找。 ▶內部:   ▽店內是一貫的日式風格，主要以木材為主，感覺相當明亮舒服。 二、MENU:   ▽日式料理...

富源廟口小吃是花蓮瑞穗這邊首推的古早味小吃，當地人都直接稱呼小辣椒，這家在這邊也開了幾十年，主打阿嬤的古早味什錦麵，便宜好吃又大碗一直被當地人所熱愛，平常時候常常人滿為患，下次大家有來富源這邊務必不要錯過摟。   一、店家環境:   ▶外部:   ▽位於富源火車站走路約5分鐘處，外觀上比叫陳舊一些，古色古香的老餐館，如果沒介紹可能不太敢進去。 ▶內部:   ▽裡面大概有五張圓桌左右的位子，能看出店...

鱻晏鐵板燒是花蓮市區這比較新ㄧ些的鐵板燒店，之前就有幾次想試試，就趁著今日洽公順便吃個飯摟，嚐過後簡單說就是個平價份量多的鐵板燒，不用花大錢就能吃飽飽，還能免費加飯、湯、飲料，不過也就這樣喵。   一、店家環境:   ▶外部:   ▽位於花蓮市區滿滿補習班、餐廳的民國路上，這邊應該是主打學生的戰場，所以平價CP值高的餐廳佔多數。 ▶內部:   ▽店內簡單乾淨，ㄧ個長形鐵板台跟二、三個四人桌。   ...