花蓮美食

【花蓮市區】庸的廚房|生炒牛肉飯炒的鍋氣足又香,荳蘭橋旁的平價家常美食

【花蓮市區】庸的廚房|生炒牛肉飯炒的鍋氣足又香,荳蘭橋旁的平價家常美食
庸的廚房主打家常料理與合菜,同時也有一些港粵菜色,比如這次想去吃的廣東炒麵,但可惜老闆娘說現在不提供了Q口O。不過點了生炒牛肉飯跟醉雞也相當好吃,沒有奢華的環境,卻有精湛的手藝,難怪店內生意超好,到12點多都坐滿滿喵。   一、店家環境:   ▶外部:   ▽位於荳蘭橋旁,外觀是個普通的小餐館,停車可能要稍微找一下,不太好停...。 ▶內部:   ▽店內空間不大,不過有大圓桌也能容納30人左右,夏...

【花蓮吉安】水色咖啡|隱藏版的超迷人鬆餅,酥中帶軟的獨特口感

【花蓮吉安】水色咖啡|隱藏版的超迷人鬆餅,酥中帶軟的獨特口感
水色咖啡(Aqua Cafe)是藏於巷弄的花蓮隱藏版美食,這次偶然經過就去吃吃,結果鬆餅真的令人頗為驚豔,那種外酥內軟的口感的確不曾吃過,難怪老闆對自己做的鬆餅如此有自信,還有台灣版的麝香貓咖啡,是由果子狸來當主角,喝起來味道也相當獨特喵。   一、店家環境:   ▶外部:   ▽位於黃昏市場旁的巷子內,外觀看上去並不特別吸精,週邊能停的位子不少。 ▶內部:   ▽店內的水藍色彩搭配旁邊的海洋景致...

【花蓮市區】艾斯可菲廚房|必點德國豬腳那酥脆外皮與柔嫩肉質,直擊心中最柔軟的一塊|二訪

【花蓮市區】艾斯可菲廚房|必點德國豬腳那酥脆外皮與柔嫩肉質,直擊心中最柔軟的一塊|二訪
艾斯可菲廚房是花蓮屹立不搖的異國料理,店內主要有一般套餐跟無菜單料理,上次吃了相當滿足,這次當然要嚐嚐看套餐的滋味,很高興的並沒有讓本喵失望,德國豬腳超讚,而且連附餐都相當好吃,整套吃起來超飽,胃口大的朋友也不用擔心吃不飽,最重要的是價格相當平價實惠喵。     P.S.想參考無菜單料理【請點】   一、店家環境:   ▶外部:   ▽位於花蓮市區鄰近花蓮港的區域,餐廳外看上去比較低調並不太顯眼,...

【花蓮市區】New Age餐酒館|氛圍佳且環境舒適的酒吧,躺在沙發上盡情放鬆小酌|停業

【花蓮市區】New Age餐酒館|氛圍佳且環境舒適的酒吧,躺在沙發上盡情放鬆小酌|停業
New Age餐酒館位在市區的南京街這邊,最近這裡也算挺熱鬧的,陸續開了許多的店,比如宵夜、小吃、關東煮等,New Age作為酒吧來說氣氛真心不錯,位子也很舒服,但可能仍以酒吧為主體,餐點部分是不差,但價格還是略高些喵。   一、店家環境:   ▶外部:   ▽外觀上還蠻顯眼,一看就讓人知道這邊是Bar。 ▶內部:   ▽店內主要分兩個部分,前半段是吧檯座位...

【花蓮市區】炭火燒肉工坊|炭火慢烤的肉肉好好吃,單點式兼具品質且不大傷荷包

【花蓮市區】炭火燒肉工坊|炭火慢烤的肉肉好好吃,單點式兼具品質且不大傷荷包
炭火燒肉工坊是花蓮老牌的燒烤店,從還是小小孩的時候就曾吃過,如今朋友推薦下再次來訪,單點式的消費方式,但其實點套餐再搭配單點並沒有想像中昂貴,肉品基本上都有一定水準以上,也有免費好喝的湯可以喝喵。   一、店家環境:   ▶外部:   ▽外觀上蠻貼近普遍印象的古早燒肉店,偏日式的感覺。 ▶內部:   ▽店內基本上分成兩排座位,一邊是要拖鞋的榻榻米區,另一邊則是一般座位,生意相當好,建議先訂位。 二...

【花蓮玉里】SP義式創意料理|玉里在地的平價義大利麵,溫馨氛圍使人很寧靜|停業

【花蓮玉里】SP義式創意料理|玉里在地的平價義大利麵,溫馨氛圍使人很寧靜|停業
SP義式創意料理是玉里當地開蠻長一段時間的義式餐廳,主打義大利麵套餐,餐點大多落在2百上下,算是挺平價的店,夏天的時候想要在涼爽的環境中用餐,這邊會是個還可以的選擇,但也不用太過度期待就是喵。   一、店家環境:   ▶外部:   ▽離玉里火車站走路約10分鐘的距離,店面從外面看上去並不大。 ▶內部:   ▽店內燈光偏黃,會感覺比較柔和與溫暖,位子倒是不少,最後面還有沙發座,牆上有一些小裝飾,讓整...

【花蓮玉里】美味臭豆腐|不輸橋頭的酥脆好味道,不用排隊就能好好享用

【花蓮玉里】美味臭豆腐|不輸橋頭的酥脆好味道,不用排隊就能好好享用
美味臭豆腐是當地人推給我說不輸給橋頭臭豆腐的在地美食,聽說跟橋頭多少有點淵源,但因為道聽塗說就不多講了,雖說橋頭臭豆腐很好吃,但如果要排隊...還是有點累,所以自從吃過這家後,因為口味真的幾乎可以說一樣,那當然是選不用排隊的喵XD。   一、店家環境:   ▶外部:   ▽外觀上就是個普通的小吃攤,夏天有點熱阿.... ▶內部:   ▽簡單的桌椅擺放,就是個在地小吃攤的感覺。 二、MENU:   ...

【花蓮市區】参火木鮮切牛排|美味牛排想吃多少就切多少,從平價到奢華都任君選擇

【花蓮市區】参火木鮮切牛排|美味牛排想吃多少就切多少,從平價到奢華都任君選擇
参火木鮮切牛排是這個月才剛開幕的牛排館,是花蓮第一家引進秤斤論兩鮮切牛排的方式,有三種可以依克計價來選擇份量多寡,除此之外也有乾濕式熟成的頂級牛排可以選,簡單說,從平價到高檔牛排都有,而且目前嚐過的都有不錯的表現,服務跟氣氛也都具高規格與標準,當然可能是新開幕多少有點小瑕疵,但的確是家很有潛力的店家喵。   一、店家環境:   ▶外部:   ▽位於文創園區旁的巷子進去,附近真的很難停車,可能可以選...

【花蓮玉里】牛哥平價牛排|價格平實又軟嫩好吃的牛排,自助沙拉吧吃到飽

【花蓮玉里】牛哥平價牛排|價格平實又軟嫩好吃的牛排,自助沙拉吧吃到飽
這次介紹的是花蓮玉里開了好久的牛哥平價牛排,因為價格便宜又有吃到飽的沙拉吧,深受當地人所喜愛,這次吃的牛排不貴又比夜市牛排好上一個檔次,基本上沒有使用組合肉的感覺,如果想吃個牛排又不想花大錢,牛哥會是個不錯的選擇喵。   一、店家環境:   ▶外部:   ▽外觀上比較不起眼,不過看上去就蠻大一間,也很多人穿梭於其中。 ▶內部:   ▽店內就是那種平價牛排該有的感覺,有種舊時代牛排館的感覺,燈光稍微...

【花蓮光復】我的咖啡館|融合多樣元素的原住民特色料理,健康好吃而且並不貴呦

【花蓮光復】我的咖啡館|融合多樣元素的原住民特色料理,健康好吃而且並不貴呦
我的咖啡館是花蓮光復這邊相當熱門的餐廳,主打原住民風的創意料理,讓異國料理中增添原住民風格,套餐的形式卻毫不偷工減料,從前菜、湯到主菜都很用心,讓人吃的很飽又滿足喵。   一、店家環境:   ▶外部:   ▽外觀上就能看出用心,充滿手做的風格。 ▶內部:   ▽裡面的座位並不多,大約20個位子左右,假日生意很好建議早點來,因為不能訂位。   ▽店內充滿著原住民風格,很多手工藝品與裝飾。 二、MEN...