這次要做的是韓式春川辣炒雞食譜,這道菜就韓式料理來說也是耳熟能詳,之前去餐廳點來吃的時候3、4百元一份,而且整份裡的雞肉只有一點點...完全不滿足,為了滿足大口吃肉的心願,這次就來自己做看看喵~意外的比想像中簡單很多,做好一點都不比外面餐廳所做的差!!!聽了不心動嗎?還不一起來做做看!!!!
這次要介紹的是鹽水雞食譜,鹽水雞也可以說是很常見的小吃之一,不管是當宵夜也好還是當晚餐都很適合,但外面攤販多使用不怎麼健康的食材,比方說生蛋雞或是蔬菜農藥的問題,愛吃鹽水雞又有諸多顧慮而卻步嗎?這次教懶人版鹽水雞,步驟簡單不困難喵。
簡易版的無骨水晶雞食譜,最近很想吃看看水晶雞凍就來做拔~想要每個星期都練習一種菜,希望能慢慢讓自己廚藝增加,等到練到一個程度就能去考個廚師證照,不過現階段還是一步一步按部就班的練習,這次煮起來比想像中好吃也,相信是個不錯的水晶油雞做法喵。