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【台北信義】布納咖啡館|交通便利又典雅的咖啡館,千層麵跟炸物拼盤都很推薦

【台北信義】布納咖啡館|交通便利又典雅的咖啡館,千層麵跟炸物拼盤都很推薦
從信義安和捷運站走路約5分鐘,就能來到典雅的布納咖啡館,雖說叫咖啡館卻提供了很豐富的餐點,像是排餐、義大利麵、炸物拼盤等,當然咖啡、甜點等也必不可少,舒適的環境、不高昂的價格、方便的交通,相信是吸引很多人的原因喵。 一、店家環境:   ▶外部:   外觀看上去就超大一家,又在交叉路口相當顯眼。 ▶內部:   裡面空間意外的很大一間,不只有沙發四人座,也有個人座可以享受一人時光歐。   而且布納的座...

【食譜】蒜香鮭魚|10分鐘零難度煎鮭魚做法,滿滿蒜香超對胃

【食譜】蒜香鮭魚|10分鐘零難度煎鮭魚做法,滿滿蒜香超對胃
這次要來做10分鐘完成的簡單煎鮭魚法,將鮭魚用鹽、米酒醃過後,再放到平底鍋去煎,基本上不會有能失手的地方,煎過的鮭魚跟蒜頭完美結合,滿滿蒜香的軟嫩鮭魚就完成喵。   蒜香鮭魚:   食材:   油*適量 鹽*2茶匙 鮭魚*2片 米酒*2大匙 蒜頭*7顆   作法步驟:   1.蒜頭切碎。   2.鮭魚加入米酒、鹽巴後醃5分鐘。   3.拿出平底鍋倒入一層油,放入鮭魚後用小火煎兩分鐘。   4.接著...

【花蓮鳳林】閒寮庭園咖啡|鳳林遺世獨立的閒適小餐館,運用自家栽種蔬果的家常簡餐|鳳林美食

【花蓮鳳林】閒寮庭園咖啡|鳳林遺世獨立的閒適小餐館,運用自家栽種蔬果的家常簡餐|鳳林美食
閒寮庭園咖啡位在鳳林市區巷弄中,有點遺世獨立的小農莊感,午間有自家種食材做成的簡餐,除了提供正餐外也有咖啡、小點心可以吃,到了假日如果想體驗一下悠哉的感受,那這邊會是個可以放鬆的好地方喵。   一、餐廳環境: ▶外部:   裡面可以停車,有種自家莊園的感覺,要小心別錯過摟。 ▶內部:   這種搭建風格雖說簡單,但看得出擺設上有用心,光線從窗戶透進來,相當明亮、溫暖。   後面很有整櫃的模型,應該是...

【食譜】香煎櫛瓜佐魚子醬|1秒讓家裡變成高級餐館,來道精緻高貴的櫛瓜料理

【食譜】香煎櫛瓜佐魚子醬|1秒讓家裡變成高級餐館,來道精緻高貴的櫛瓜料理
到高檔餐廳都會吃到比較精緻的前菜,但其實都不難做,就讓我們一起來做看看這道櫛瓜料理,只要將櫛瓜兩面煎過,再配上番茄跟魚子醬,就能做出好拍又好吃的前菜,讓家人們能大開眼界喵。   香煎櫛瓜佐魚子醬:   食材:   油*適量 櫛瓜*半條 番茄*1顆 魚子醬*適量   作法步驟:   1.櫛瓜、番茄都切片,可以將番茄一小部分拿來切碎當裝飾。   2.拿出平底鍋倒入一層油,放入櫛瓜兩面各煎1分鐘。   ...

【酒譜】石榴清酒|充滿酸甜的清酒風情調酒,簡單卻又相當雅致

【酒譜】石榴清酒|充滿酸甜的清酒風情調酒,簡單卻又相當雅致
這次要來調超級簡單的石榴清酒,石榴汁跟清酒1:1的比例,果汁跟清酒調和的很均衡,能喝到石流的酥甜與清酒的韻味,加點蜂蜜會讓整體更加順口,一起來試喝看看喵。   石榴清酒:   材料:   蜂蜜*10cc 清酒*70cc 石榴汁*70cc   作法步驟:   將蜂蜜、清酒、石榴汁攪拌均勻,加點冰塊就完成摟。 延伸閱讀:   【酒譜】奶茶威士忌調酒|香甜奶茶與威士忌的深層接觸 【酒譜】蜂蜜牛奶調酒|最...

【開箱試喝】美學家|兔兔酒x麥吉|當玫瑰遇上荔枝的奇妙滋味

【開箱試喝】美學家|兔兔酒x麥吉|當玫瑰遇上荔枝的奇妙滋味
美學家是兔兔酒麥吉聯名鷄尾酒,運用了玫瑰、荔枝、檸檬相結合,不過真的是很奇妙的味道,玫瑰跟荔枝的味道非常重,我想是只有喝過才能形容出那種感覺,算是挺有趣的體驗喵。   一、簡介:   美學家(150):   ▶正面:   外觀上很文青,設計上挺好看的。   ▶背面:   琴酒為基底加上玫瑰、荔枝、檸檬等,有11度其實不算低。 ▶試吃:   加點冰塊喝,恩...對還是不好喝,荔枝跟玫瑰超重,琴酒基底...

【食譜】勃根地紅酒雞|滿滿紅酒香氣的燉煮雞肉,新手都會做的簡易食譜

【食譜】勃根地紅酒雞|滿滿紅酒香氣的燉煮雞肉,新手都會做的簡易食譜
這次來做點西式的雞肉料理,充滿酒香的勃根地紅酒雞,看似很難其實並不會,需要用整瓶的紅酒來製作,可以挑選平價的就好,吃起來不只滿滿紅酒香氣,還有著軟嫩的雞肉,配飯吃相當好的喵。   勃根地紅酒雞:   食材:   油*適量 雞肉*1隻 紅酒*1瓶 培根*3片 蘑菇*200g 蒜頭*5顆 洋蔥*1顆 奶油*3塊 胡椒粉*適量 奧勒岡葉*3根   作法步驟:   1.培根、洋蔥切小塊,蒜頭切碎。   2...

【台北中正】墨洋拉麵|滿載大海蘊味的貝系拉麵,炙燒生食干貝Q彈誘人|公館美食

【台北中正】墨洋拉麵|滿載大海蘊味的貝系拉麵,炙燒生食干貝Q彈誘人|公館美食
對於拉麵我不算特別有研究,剛好要到公館來查了發現墨洋拉麵主打貝系拉麵,跟以往吃過的有所差異,看了照片還有超大炙燒干貝,興沖沖的就殺來了,充滿海味的貝系湯頭,還有炙燒干貝的美味,的確是值得跑這一趟,可惜小姐服務態度有點....可惜了喵。 一、店家環境:   ▶外部:   從公館捷運站一號出口走路約5分鐘,差不多十一點多就有不少人領號排隊,不過差不多排15分左右就輪到了,還算運氣不錯。 ▶內部:   ...

【花蓮市區】細漢時陣|充滿回憶並販售之處,讓你感受曾走過的歲月與記憶|甜點、午茶

【花蓮市區】細漢時陣|充滿回憶並販售之處,讓你感受曾走過的歲月與記憶|甜點、午茶
市區王記茶鋪旁巷子走進去,就能看到這家充滿從前記憶的細漢時陣-懷舊小館,不僅有許多老唱片、招牌,還有著各種古早家店、童玩,讓你能從中憶起兒時的回憶,如果喜歡還可以買回家好好擺設,還提供了午茶、甜點,讓你在欣賞的同時能吃點小東西,到花蓮市區會是個能去的新興景點喵。     (本篇為邀約體驗,不過內容為真實感想還請安心) 一、景點介紹:   細漢時陣-懷舊小館:   從外觀看上去就很有古早風格,有以前...

【花蓮吉安】元氣早餐店|20年深受在地人喜愛的傳統老店,手工粉漿蛋餅、蘿蔔糕都是必點

【花蓮吉安】元氣早餐店|20年深受在地人喜愛的傳統老店,手工粉漿蛋餅、蘿蔔糕都是必點
北昌國小旁的元氣早餐店,是家深受當地人喜愛的20年老店,主要是傳統早餐為主,手工粉漿蛋餅、自製蘿蔔糕都相當好吃,實惠的價格也受學生、上班族們喜愛,老闆娘也很熱情、親切喵。     (本篇為邀約試吃,但內容為真實感受還請安心享用)   元氣早餐店   一、餐廳環境:   ▶外部:   就在北昌國小正門左邊,最近還有20週年活動,消費滿百就送紅茶歐。 ▶內部:   早上就很多人來吃,不管外帶、內用都有...