這次要介紹的是竹汌日式居酒屋，位在花蓮市中心鐵道這邊，餐點主要有串燒、烤物、炸物、生魚片及壽司，是家蠻正統的和風居酒屋，如果你晚上想跟朋友小酌一杯、吃點燒烤、小東西，那這邊相信會是你的好選擇，下個月老闆說會換上新菜單，相當期待有什麼變化與新料理喵。 一、餐廳環境: ▶外部: 因為在市區這邊，所以要停車可能會需要好好找一下，附近是有收費停車格。 ▶內部: 居酒屋內已經坐滿了人，週末晚上大...
椿山日本料理是花蓮日料中的老店，從學生時期就在這邊札地生根，老房子中體悟著溫馨的氣氛，不管是炒飯、壽司還是炙燒生魚片丼飯，目前吃到都頗有造詣，價格上也不至於傷筋動骨，可以用相對平實的價格享受一下美食喵。 一、餐廳環境: ▶外部: 就在花蓮鬧區的光復街上，店前有一個小小的停車格可以停，但因為生意不錯可能還是要去周邊找，假日時多少要碰碰運氣。 ▶內部: 店內有種日式古宅的感覺，雖然多少有點...
這次要介紹的是晨研早午餐，主打現點現做的輕食料理，店內走的是文青風的溫馨風格，餐點大多位在150-250左右的價格，相信喜歡慢悠悠享受早午餐時光的朋友，會喜歡這邊這種氣氛與環境喵。 一、餐廳環境: ▶外部: 河堤這區路旁都可以停車，這邊有幾家比較新的早午餐或甜點店，偶爾來這邊尋覓一下美食也挺好的。 ▶內部: 店內有兩層樓，裝潢上有所講究，有點文青、又有點輕工業風，好辣~我對建築方面真的...
美兆廚房是花蓮知名老店，常常會座無虛席，所以建議要去之前提前幾天訂位比較好，餐點是以中式料理的合菜為主，手藝精湛不愧是熱門老字號餐館，這次吃到的好幾道都做得相當棒，而且價格上我覺得並不貴，適合跟親朋好友來聚餐喵。 一、餐廳環境: ▶外部: 美兆廚房位在花蓮熱鬧的自由街上，周邊可說是車水馬龍，不過有大停車場在旁，要停可以稍微注意一下。 ▶內部: 店內就中規中矩的中式餐館，有四人的小圓...
魚豐日式小吃是花蓮老字號日料小餐館，學生時期就來過幾次，那時候印象最深刻的就是便宜又大粒的生魚片握壽司，還有好吃大份量的炸豬排飯，久違的來一次緬懷一下曾經就學時光，要求老店的總是味道上穩定度不差喵。 一、餐廳環境: ▶外部: 夜間才營業的日式小館，料理區跟用餐區是分開的，周邊路旁需要找一下停車位。 ▶內部: 店內桌椅上就比較隨興些，若是能整齊劃一點看上去會比較一體，不過既然是小吃店...
這次要介紹的是小茴香早午餐，目前才剛剛開幕不久，主要提供的是義大利麵與燉飯，醬汁都是老闆自己研製的歐，除此之外，還有老闆手工製作的美味甜點，吃了一次就會為之傾倒，店內走輕鬆、舒適的風格，會是個讓人放鬆可以好好享用美食的地方喵。 (P.S.本篇為邀約試吃，內容為真實感受還請安心食用) 一、餐廳環境: ▶外部: 從車站走過來約10分內，從7-11對面走進民族街就看的到了，並不會很難找，...
銘師父餐廳可以說是花蓮成名已久的中式餐廳，當初還在吉安的小巷中就已人滿為患，前幾年搬到向陽山腳下，變成超大一間都可以辦喜宴了，二代接手後承續著獨道功夫菜的好手藝，近期脆皮烤鴨更是名聲大噪，找到時間當然要來好好嚐一嚐喵。 一、餐廳環境: ▶外部: 位在慈濟科技大學附近，餐廳設有蠻大的停車場可以停車，外觀上走傳統的中式風格。 ▶內部: 店內大多是這種大圓桌，看起來偏向喜宴感(?，除了這...
這次介紹的是晚餐至宵夜場的一所懸命小料理，不只有健康、美味的日式關東煮，還有著非常誘人的炸蝦天婦羅，若是比較餓一點還可以選擇咖哩飯或是牛肉麵，是家很有日式氛圍的深夜食堂，之前本來在斜對面轉角，現在稍稍挪動了一些喵。 一、餐廳環境: ▶外部: 位在花蓮市區的南京街上，旁邊就是南京郵局，不用擔心不好停車～畢竟旁邊就是個小停車場，外觀上相當有日式氛圍，還掛上了淡淡燈火的小燈籠，頗有來到日本小...
小廢柴是花蓮溝仔尾這帶新開的義大利麵館，名字莫名有趣又使人印象深刻，因為是老式西服店轉生而成，還保留了一些西服店的復古特色，老闆在製作餐點的用心、講究是吃得出來的，若想在花蓮找份講究、美味的義大利麵，那小廢柴是不會讓妳失望的喵。 一、餐廳環境: ▶外部: 位在花蓮溝仔尾香榭大道的兩側，周邊真的不太好停車，建議往大路的路邊停車格，或是走遠點到文創園區那邊停車場停。 ▶內部: 店內走的...
朝露咖啡的地點就是曾經的走後門咖啡，延續著之前的靜謐環境與原木的裝潢，品嚐咖啡外還能感受到火車經過的震動感，有種特殊而獨特的飲用感受，同時老闆的手工甜點相當好吃，用來搭配咖啡再適合不過了喵。 一、餐廳環境: ▶外部: 位在花農附近的巷弄中，周邊停車比較難一些，因為招牌較小，所以要稍微仔細點尋找歐。 ▶內部: 有看過我走後門食記的朋友一定不陌生，非常有質感的原木環境，還有著一些精巧的...
