來點奢華的松露野菇燉飯食譜，運用剛到手的松露醬跟松露油，從生米開始慢慢煮，需要點時間跟步驟，但並不會很困難，在菇類挑選上很自由，看要金針菇、茶菇之類都可，哪個喜歡就加，份量差不多6人份，看自家人數斟酌處裡喵。

迴巢喫飯 innest kitchen & bistro從2023年底才剛剛開幕，位在宜蘭羅東的市郊，老闆是設計出身，餐廳內部也都是他的手筆，迴巢的名字就是想讓大家有家的感覺，中價位西式餐點，燉飯、排餐為主軸，價格約在300、400的中價位，多運用在地食材，餐點上可看出廚師的用心，環境雅致不吵雜，也有小包廂適合多人用餐喵。

VIVACE薇瓦琪餐酒館是網路上搜尋到的，看了看GOOGLE評價4.4星還不錯就興沖沖來摟，北投這邊除了能走的景點多外，原來也有高水準的美食，點了燉飯吃真的挺驚艷的，附餐、小點也都表現的很好喵。

這家Jm's無國界料理才剛開幕2個月左右，老闆們從澳洲的墨爾本回來不久，之前在那邊從事餐飲行業歷經了二十年，想要把所學與當地特有的料理一起帶回來，看了一下老闆也是愛貓之人，可惜貓貓好像沒有放在店裡喵QQ。   一、店家環境:   ▶外部:   ▽位於博愛街上起司達人的隔壁，這條路還真是頗為競爭，餐廳很多不管是義大利麵還是壽司都有。 ▶內部:   ▽店內看起來很新，佈置的頗有格調，木製桌椅的感覺也不...

這次要做的是松露野菇燉飯食譜，為了弭補最近的辛苦，還是吃好一點拔，家母的朋友送了一罐松露，所以就決定跟家母一起好好利用一下做個燉飯，說起燉飯感覺就超難畢竟外面一盤都要賣個2、3百元，加了松阪豬更加美味，還有很多肉感，如果那麼簡單應該是不用那麼貴? 不過其實說難倒也不算，但是的確是蠻麻煩的，步驟上有很多要注意的小細節，慢慢做多注意一點也不太容易會失敗，大家有時間都可以試試看喵～