【食譜】陽光玉米濃湯|讓你充滿活力與健康的蔬菜濃湯,玉米與甜椒融合超好喝
玉米濃湯是不是常喝,那為了別太快喝膩來做點小變化,加入甜椒、青椒一起煮一煮,再拿去打碎就完成了陽光玉米濃湯,帶點甜椒、青椒的甜味,讓濃湯更加有魅力,讓家中老小都能喝到滿滿營養喵。
陽光玉米濃湯:
食材:
油*適量
鹽巴*4茶匙
青椒*1顆
甜椒*2顆
玉米*500g
高湯*1000
胡椒粉*適量
作法步驟:
1.青椒、甜椒切細條,接著抹上一層油,放入烤箱上下火200烤25分鐘。
2.拿出大鍋倒入高湯、玉米、鹽巴,並用小火煮25分鐘。
3.將甜椒、青椒、煮好的玉米湯一起放調理機打碎即可。
4.最後撒上胡椒粉,完成。
宅喵平時做為普通上班族,興趣是到處尋訪美食與分享食記,希望在品嘗美食的同時把這份心情傳達給更多的人,不論吃到的好壞都希望將最真實的那面呈現給讀者。
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