【食譜】酪梨皮蛋豆腐|3分鐘懶人料理,不用開火沾油
皮蛋豆腐是道人人都會做的簡易料理,這次求點變化加點酪梨,結果意外的很搭,只要三分鐘就能端上桌,大小朋友都喜愛的料理,就讓我們一起來動手做做看喵。
酪梨皮蛋豆腐
材料:
蔥*2根
鹽*少許
酪梨*半顆
辣椒*1根
鹹蛋*1顆
皮蛋*3顆
豆腐*1顆
醬油膏*適量
柴魚醬油*適量
作法步驟:
1.蔥切成蔥花後灑上點鹽巴,辣椒、鹹蛋切末。
2.酪梨切小塊、皮蛋切小片。
3.豆腐切小塊。
4.擺盤擺好後再淋上醬油膏、柴魚醬油就完成摟
宅喵平時做為普通上班族,興趣是到處尋訪美食與分享食記,希望在品嘗美食的同時把這份心情傳達給更多的人,不論吃到的好壞都希望將最真實的那面呈現給讀者。
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