【食譜】冰花煎餃|超簡單的煎餃做法,零難度不會失敗

零失敗率的冰花煎餃食譜,照著做法一步步做,10多分鐘就能上桌,冰花煎餃就只需要太白粉、水、油及水餃/煎餃,看家裡有哪種餃子都能做,調和好太白粉水,比例是1:10,再用小火去慢慢煎,之後開鍋收乾即可,連我這種手殘黨都能做,相信大家都能做出美美的冰花煎餃歐。

【食譜】冰花煎餃|超簡單的煎餃做法,零難度不會失敗

冰花煎餃|教學

冰花煎餃的教學影片,步驟做給你看。

冰花煎餃|食材

油*適量
水*100cc
水餃*8顆
太白粉*10g

冰花煎餃|料理步驟

1.將太白粉跟水均勻攪拌。

2.拿出平底鍋倒入一層油,放上水餃後倒入台白粉水,再蓋鍋用小火煮10分鐘。

3.開鍋後用小火收乾。

4.完成。

【食譜】冰花煎餃|超簡單的煎餃做法,零難度不會失敗
【食譜】冰花煎餃|超簡單的煎餃做法,零難度不會失敗
【食譜】冰花煎餃|超簡單的煎餃做法,零難度不會失敗

筆者碎碎念

簡單好做的冰花煎餃,真不怎麼會失敗,唯一怕的就是焦度太焦,收乾時掌控一下就好。

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