【食譜】冰花煎餃｜超簡單的煎餃做法，零難度不會失敗
零失敗率的冰花煎餃食譜，照著做法一步步做，10多分鐘就能上桌，冰花煎餃就只需要太白粉、水、油及水餃/煎餃，看家裡有哪種餃子都能做，調和好太白粉水，比例是1:10，再用小火去慢慢煎，之後開鍋收乾即可，連我這種手殘黨都能做，相信大家都能做出美美的冰花煎餃歐。
冰花煎餃｜教學
冰花煎餃的教學影片，步驟做給你看。
冰花煎餃｜食材
油*適量
水*100cc
水餃*8顆
太白粉*10g
冰花煎餃｜料理步驟
1.將太白粉跟水均勻攪拌。
2.拿出平底鍋倒入一層油，放上水餃後倒入台白粉水，再蓋鍋用小火煮10分鐘。
3.開鍋後用小火收乾。
4.完成。
筆者碎碎念
簡單好做的冰花煎餃，真不怎麼會失敗，唯一怕的就是焦度太焦，收乾時掌控一下就好。
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