位於花蓮火車站附近的1709咖啡廳，這家其實是朋友介紹我去看實況才知道的每天晚上8點-10點都會有現場演唱並同步實況，算是蠻獨特的咖啡廳，有點偏向於早上咖啡廳、晚上酒吧的經營模式，算是現在比較流行的方式，從之前就很想來一探究竟，所以今天趁著放假就順便來走走，是家值得一推的花蓮火車站美食喵～

這次要介紹的是鹽水雞食譜，鹽水雞也可以說是很常見的小吃之一，不管是當宵夜也好還是當晚餐都很適合，但外面攤販多使用不怎麼健康的食材，比方說生蛋雞或是蔬菜農藥的問題，愛吃鹽水雞又有諸多顧慮而卻步嗎?這次教懶人版鹽水雞，步驟簡單不困難喵。

這幾天真的又是下雨又是熱浪來襲，在這種天氣之下不吃點涼的怎麼行呢?這次要介紹的是才開幕不到一年的四維先生鳳梨冰，原本老闆經營民宿，但女兒們因為都喜歡吃冰，才有開一家花蓮冰店的契機。 市面上的冰卻大多具有很多添加物，老闆突發奇想開始自己做做看，試著用天然的水果與砂糖來製作，做出既好吃又健康的冰品，現實中很多時候都是如此，有時候一個突然的想法都能意外的有所茁壯，最終達到了自己都會意外的成果。

這次介紹的是花蓮玉里美食之一的星馬茶餐廳，應該算是馬來西亞料理(偷偷看國旗)，總之，現在下班為了紓壓，餐廳雖遠必吃喵!!!!這家也是朋友推薦的，吃過也並不失望，算是平價又不錯的餐廳。 嗚嗚，工作已經要正式換到雷缺了.....每天都有莫名胃痛的感覺，不過或許也能因此而成長，畢竟人不可能永遠都過著溫溫吞吞、悠悠閒閒的，或許也能是一個成長的契機，雖說這都是自我安慰的話，但如果能轉念一想也不全然都是壞事。

要介紹的是位於花蓮市區的平價咖哩店小螞蟻咖哩，這家咖哩真的開好多年，在學生時代對她就稍有印象，每次從旁經過都很好奇，畢竟作為一家店來說真的是挺狹小的，話雖如此卻也沒有一次真正踏入去嚐嚐看，這次終於有機會去一探究竟了，的確是個平價好吃的花蓮咖哩喵。

這次要介紹的是香煎伊比利豬食譜，首先要先祝全天下的母親~母親節快樂，平常可不敢買這種高檔的食材，這次為了母親節可是下了血本，之後可是會吃泡麵吃很久滴，興沖沖的訂了伊比利豬肉回來弄喵!!!稍微查詢了一下伊比利豬是可以吃五分的，就像是牛排一樣如果太熟就失去其價值，就讓我們一起來挑戰伊比利豬料理拔!!!!

這次要介紹的是泰式涼拌皮蛋，快要到母親節了，大家是否都準備好禮物了呢?做點料理當禮物也是個好主意!!!但如果做得太難太費工，相信很多人會為之退縮，所以當然要做點簡單美觀又好吃的菜色，今天要做的就是超簡單的三分鐘料理，沒事在家就可以輕鬆練習喵。     泰式涼拌皮蛋   材料: 蒜*適量 皮蛋*6個 辣椒*適量 醬油*適量 芥末*適量 檸檬*適量 九層塔*適量 柴魚醬油*適量 泰式甜雞醬*適量   ...

這次要介紹的是花蓮市區的暹羅泰食，算是小有名氣的泰式料理，經過時常常是門庭若市坐的滿滿滴，最近工作天天加班真開心(x，只想天天唱不想上班......總之，努力工作為了繼續吃，沒辦法也只能做下去喵。是朋友推薦說非常道地，老闆是從泰國學成回來的，抱持的期待與雀躍的心情來品嘗喵～   一、店家環境:   ▶外部:   餐廳位於花蓮市公所旁的巷子內，這條街很多異國美食齊聚呢。   ▶內部:   內部蠻明亮...

這次介紹的是花蓮吉安的巧克愛手工坊，這一家其實很早就已經知道，直到今天才能好好介紹一下。這一家是由父母與孩子共同經營，因為老闆夫妻的兒子患有自閉症，所以父母為了幫助孩子才開了這家店，經由讓孩子在製作巧克力與人群接觸之下，自閉症的症狀也是慢慢的改善，本喵覺得真的是挺感人的。 且店內巧克力都是融合在地食材，不管是種類還是原料都蠻特殊的，能吃到一些平常吃不到的口味。雖然這家小店位於吉安蠻隱密的地方，所以...

這次要介紹的是花蓮壽豐的花田小路，這家就在曾經超美的雲山水附近，可惜已經被周邊民宿給毀了...太可惜喵。這次白天剛好要出差，結束後當然該放鬆一下拉，又是個下雨天剛好來個優雅的花蓮下午茶時光拔。