用心熬煮一鍋暖心的干貝蘿蔔湯，簡單五個步驟就能輕鬆煮好，只要把豬骨、雞骨丟去熬煮，再加入白蘿蔔一起煮一煮就能上桌，不只有肉高湯的美味，還增添了珠貝的鮮甜，好喝的讓人難以忘懷喵。   干貝蘿蔔湯   材料:   水*適量 蔥*1根 薑片*3片 米酒*1大匙 珠貝*1大匙 雞骨架*2副 豬大骨*600g 白蘿蔔*1根   作法步驟:   1.蔥切成蔥花。   2.白蘿蔔用滾刀快切。   3.拿出大鍋倒...

地瓜葉老是清炒不膩嗎?其實加一點皮蛋一起炒就能讓美味提升一大截，簡單用油蔥酥、蒜頭炒過地瓜葉跟油蔥酥就會變得又香又嫩又好吃，而且做起來超級簡單，快一起來試試看喵。   地瓜葉炒皮蛋   材料:   油*適量 蔥*1根 蒜頭*3顆 薑片*2片 辣椒*1根 皮蛋*3顆 油蔥酥*1匙 地瓜葉*500g   作法步驟:   1.蒜頭、薑片切碎末，辣椒切小片。   2.皮蛋切成小塊，蔥切成蔥花。   3.拿...

粉蒸排骨可以說是每家都會出現的家常菜色，把肉醃好後裹上粉去蒸一蒸就能簡單上桌，幾乎沒有困難的地方，就算料理初學者也能輕鬆上手喵。   粉蒸排骨   材料:   水*適量 蔥*2根 辣椒*1根 蒜頭*3顆 薑片*5片 白蘿蔔*1根 蒸肉粉*50g 紹興酒*3大匙 豬肋排*600g 豆瓣醬*2匙 甜麵醬*2匙 醬油膏*2匙   作法步驟:   1.薑蒜都切成末，白蘿蔔切滾刀塊，辣椒切小段，蔥切成蔥花。...

親子之間因年齡、世代差距造成的隔閡不少，在對於未來的方向、夢想與工作歧異更甚，相信在大多數家庭都會遇到這樣的爭執，為何父母都不支持我的夢想?為何小孩都不願意聽取建議?就讓我們一起談談喵。   一、今日現況:   ▶父母視角   1.望子成龍、望女成鳳 2.成長經歷、社會歷練 3.世代差異、看法落差   希望自己小孩出人頭地、大富大貴，相信不少父母都是如此，對於孩子的夢想若不符合普世價值，那去否決的...

關於我在無意間被隔壁的天使變成廢柴這件事這本書，簡單說就是不起眼的男主角與高嶺之花因緣相遇，開始了段被鄰居各種嬌縱照顧的愛情故事，雖然聽起來非常老套，不過看著男女主角從開始的不合慢慢一步步走進，讓人不自禁一直看下去這段令人捉急的動人故事喵。     感想:   雖說故事開頭會讓人覺得是有點老套的故事，不起眼的男主、學校校花的組合，但實際上看著男女主角從不熟悉、有誤解開始，慢慢進展、一步步拉近距離，...

熊飽鍋物是宜蘭市區的熊熊主題餐廳，主打高CP值、大份量肉片的火鍋，在這刺骨寒風中來點溫暖的火鍋可是人生一大享受，除此之外店內也有小朋友遊玩的區域，非常適合親子、家庭來品嚐喵。   一、店家環境:   ▶外部:   餐廳位於宜蘭運動公園旁，店面很大一間，旁邊還有停車場可以停，在夜晚中燈光很強烈，要找並不困難。 ▶內部:   店內位子相當多，至少4、50個以上不用太擔心客滿，燈光明亮、桌椅整齊，給人不...

水湳洞選煉廠遺址是日治時期曾經的選煉礦廠，早期治礦會經由四個步驟，分別為採、選、治、煉，而十三層遺址就是選礦廠，因為延著山壁而築形成了獨特的景觀而名，如今早已廢棄的礦廠成了著名的景點，不只早上能拍；晚上還會有點燈的活動，是個免費又好拍的景點喵。   一、景點環境:   ▶十三層遺址:   山腳下的停車場，目前選煉廠本身因為重金屬汙染不開放進去，多數遊客都選擇在這邊拍照跟欣賞古蹟。   在停車場這邊...

喫堡早午餐位在羅東的熱鬧街道上，主打多樣化的早午餐選擇，除了平常能見到的中西式早餐外，也融入了具有宜蘭特色的在地食材如鴨賞、三星蔥等，整體平價味道也不差，算是個早餐還OK的選擇喵。   一、店家環境:   ▶外部:   外觀上比較接近普通早餐店的感覺，除了內用外也有外送歐。 ▶內部:   店內看的出有好好整頓，桌椅跟裝潢有一致性，連天花板都有好好裝飾一下。 二、MENU:   平價早午餐，價格都不...

一蘭拉麵可以說是日本極富盛名的拉麵店，在台灣也頗受大家愛戴，不只是道地的日本濃郁拉麵，而且還24小時隨時都能吃，可惜就是人太多需要排隊，現在出了在家就能煮的拉麵包(一蘭拉麵-博多細麵)，不用特地出門排隊，在家簡單加點蔬菜、肉類就能美美吃上一頓喵。   一、簡介:   一蘭拉麵-博多細麵-5入(750):   ▶正面:   每份五包，外面的圖案很誘人，其實不會有肉的。   ▶反面:   營養成分、簡...

這次來介紹通化街夜市的老牌小吃九份芋圓，不用大老遠跑到九份去吃，只要到夜市就能吃到不偷工減料的好吃芋圓喵。   一、店家環境:   ▶外部:   位於台北通化街前段，生意很好可能都會稍微等一下，防疫期間建議大家外帶回去吃。   菜單都在招牌上，除了豆花外也有賣剉冰，不過最近天氣較冷還是吃點熱的拔。 二、店內餐點:   芋圓豆花(45):   冬天就該吃芋圓冰～芋圓超大個，而且吃起來滿滿芋頭味，感覺...