啤酒除了直接喝外也常常入菜，但你有沒有想過啤酒還能加到咖哩中呢?今天就讓我們來嘗試個特殊的作法，將咖哩與啤酒相融而成，一種略帶苦澀的成熟風情，就像金城武般帥氣而迷人，重點式做法簡單不需太費工喵。   啤酒咖哩(4人份)   材料:   油*適量 水*2碗 洋蔥*1顆 南瓜*半顆 番茄*2顆 蜂蜜*3匙 昆布*1片 清酒*2大匙 醬油*1大匙 啤酒*600cc 咖哩粉*3大匙 薑黃粉*1大匙 去骨雞...

愛爾蘭卡洛蘭奶油香甜酒跟貝禮詩奶酒一樣是相當著名的奶酒品牌，使用了愛爾蘭威士忌加上濃郁香醇的奶油調製而成，香醇而濃厚的奶香與蜂蜜甜味，只要簡單加點牛奶用1:1的比例去調，就非常好喝且簡單喵。   一、簡介:   愛爾蘭卡洛蘭奶油香甜酒(880):   ▶正面:   黑色瓶身加上簡約的mark，看上去有點典雅與高貴。   ▶背面:   酒精濃度是17%；主原料奶油、蜂蜜，容量為750ml，上面的資訊...

日本進口的Sour3沙瓦系列，已經喝過好幾種口味，所以對這品牌印象挺好的，這次就讓我們嚐嚐櫻桃風味能帶給我們怎樣的感動，同樣高果汁含量與時尚外包裝，這是年輕人會喜歡的風格喵。   一、簡介:   Sour3沙瓦-櫻桃風味(49):   ▶正面:   清新、亮麗又帶著時尚感的外包裝，一眼就讓你感受滿滿活力與美豔。   ▶背面:   酒精濃度3%；容量350ml；果汁含量為7%，產自於日本的平價沙瓦。...

最近立陶宛也捐了疫苗給我們，就讓我們介紹一下來自立陶宛的芒果啤酒，沃福斯-芒果風味艾爾啤酒在愛買、各大便利超商都有販售，主要是異國風情的啤酒增添些芒果香氣，最近也陸續有特價活動喵。   一、簡介:   沃福斯-芒果風味艾爾啤酒(89):   ▶正面:   外觀美術風格凸出，看上去相當吸引人，單調色彩中有著璀璨的芒果黃，一看就知道是什麼口味。   ▶背面:   酒精濃度5.6%；容量為500ml，產...

這次要來做的是親子系炒飯，將煙燻鮭魚跟鮭魚卵打包一起吃，吃了媽媽還要連小孩都不放過，煙燻鮭魚的煙燻鹹味及鮭魚卵的鮮味，就像大海浪潮與飄洋水草般相交映合，重點仍是簡單、輕鬆、不困難，包準在家也能做出餐廳等級的料理喵。   燻鮭魚親子炒飯(2-3人)   材料:   油*適量 蔥*2根 海苔*1片 雞蛋*3顆 白飯*3碗 甜椒*半顆 薑片*5片 番茄*1顆 奶油*1塊 杏鮑菇*2根 燻鮭魚*200g ...

成為Vtuber懶人包，從日本Hololive引爆熱潮後，Vtuber這行業也漸漸為人所知，如今從台灣也掀起了廣大的迴響，就像雨後春筍般每天都不斷的有Vtuber出道，你是否想加入這一行列呢?就讓我們一起探討要具備的要件與資金，順便宣傳一下自己，剛出道的熙風喵。   Vtuber懶人包 一、基本條件:   ▶硬體設備方面   1.電腦相關設備(螢幕、滑鼠、鍵盤等) 2...

吃膩了傳統豬肉肉燥了嗎?來份特別的牛肉燥飯拔，使用了牛、豬絞肉做成的味道更加深邃迷人，這次是用美善品料理機來製作，省去了轉換鍋子跟繁瑣的步驟，簡單五個步驟就能做的相當好吃，更不用擔心手殘失敗喵。   牛肉燥   材料:   油*40g 水*30g 蒜頭*30g 米酒*70g 香菇*20g 醬油*50g 冰糖*25g 油蔥酥*30g 牛絞肉*400g 豬絞肉*150g 紫洋蔥*1顆   作法步驟: ...

來調杯女生會喜歡的調酒拔，將奶酒、蜂蜜酒及牛奶以1:1:3的比例調製，輕鬆就能調出充滿濃郁奶香的香甜調酒，還有滿滿的蜂蜜香氣醞釀其中，調給心儀的對象喝可說是好感度加分加爆喵。   蜂蜜牛奶調酒   材料:   牛奶*150cc 奶酒*50cc 冰塊*少許 蜂蜜酒*50cc   作法步驟:   將牛奶、奶酒、蜂蜜酒加在一起攪拌均勻，最後放入冰塊即可。 延伸閱讀:   【酒譜】奶茶威士忌調酒-香甜奶茶...

讓我們將畫面轉到高雄，雖說愛河已經是大家玩爛的景點，但除了最多人搭乘的愛之船外，這次我們選擇了貢多拉船來體會下網上說的浪漫之旅，人數少、氣氛佳外，還有船長的現場演唱，可以邊聆聽歌聲、邊一覽河岸風光，夜色瀰漫下好不浪漫喵。   一、景點環境:   ▶愛河河畔:   沿著河畔的小夜市，如果想不到晚餐的著落，那可以到這邊來尋找靈感，相當多特色美食，有日式小點、牛排、甜點等，看似小小的卻包羅萬象。   其...

防疫期間已禁止全台內用，除了家中自行下廚外，便當跟外送已在所難免，這艱辛的時期讓我們一同努力，以下統整為本喵疫情期間花蓮外帶、外食、便當的部分，希望給大家一些參考，做好防疫的同時也能吃的開心喵。     【加碼:熊貓外送推薦】 目錄:   石屋燒肉 阿里郎韓式料理 八百里燒肉 太子拉麵 暹邏泰食 育樂新村9號 遠來悅來 箱壽司日式料理 加家食堂 王記茶鋪 朱家煲 一、...