宅喵

【食譜】酥炸魚柳|鬼頭刀外酥內軟的秘訣,好上手的簡易食譜

【食譜】酥炸魚柳|鬼頭刀外酥內軟的秘訣,好上手的簡易食譜
酥炸魚柳應該是許多小朋友的最愛,不管是肉類、蔬菜只要簡單炸過就會相當誘人,這次是用海豚最愛吃的鬼頭刀來製作,切成魚柳後沾上特調醬汁再去裹粉,只要炸個1、2分鐘就能上桌,很適合獎勵小朋友的菜色喵。   酥炸魚柳:   材料:   油*適量 糖*1茶匙 米酒*1大匙 醬油*1大匙 鹽巴*1茶匙 檸檬*1顆 玉米粉*1碗 迷迭香*少許 鬼頭刀*600g   作法步驟:   1.將鬼頭刀切成魚柳,加入米酒...

【花蓮市區】伊萊莎咖啡館|一杯符合個別口味的特調咖啡,專業親和咖啡師駐點

【花蓮市區】伊萊莎咖啡館|一杯符合個別口味的特調咖啡,專業親和咖啡師駐點
位於花蓮美崙巷弄間的伊萊莎咖啡館,提供了相當專業的咖啡予客人,不管你對咖啡理解的深不深刻,咖啡師都能陪你一起尋找喜歡的味道,有著相當具親和力的咖啡師,適合來這邊看書、用筆電進行文書工作之類喵。   一、餐廳環境: ▶外部:   從美崙中美路切進來民德一街,周邊路邊可以尋找一下車位,倒也不算太難尋找,外觀上非常的蓊鬱,有很多觀景植物環繞。 ▶內部:   店內有著室外跟室內的座位,座位並不算多,但好在...

【桃園景點】Xpark水族館|都市叢林中的美豔展館,企鵝、海豹、魚兒都盡情觀賞

【桃園景點】Xpark水族館|都市叢林中的美豔展館,企鵝、海豹、魚兒都盡情觀賞
位於桃園中壢的Xpark都市水生館相信大家都聽說過,從去年開幕後被網紅、部落客們寫爆;各種遊客趨之若往,總算過了一年這熱潮也稍稍停歇了點,就讓我們來看一下Xpark究竟有哪些可愛動物與特點拔,不過因為內部燈光較暗,拍起來沒有想像中來的好,還請見諒喵。

【食譜】塔香炒螃蟹|熱炒店的招牌菜色在家做,美味螃蟹腳等你來品嚐

【食譜】塔香炒螃蟹|熱炒店的招牌菜色在家做,美味螃蟹腳等你來品嚐
這次做的是簡單的塔香炒螃蟹,螃蟹腳只要簡單炒一炒就相當好吃,並不用太高深的技巧,只需要十分鐘左右就能炒上桌,螃蟹腳既得下鍋前要先用刀背拍出裂痕,這樣就可以輕鬆撥開享用,沒有想像中的麻煩喵。   塔香炒螃蟹   材料:   水*1碗 蛋*1顆 油*適量 糖*2茶匙 米酒*1大匙 辣椒*1根 醬油*1大匙 薑片*6片 蒜頭*5顆 豆瓣醬*1大匙 螃蟹腳*600g   作法步驟:   1.薑片、蒜頭切碎...

【花蓮市區】六日咖啡|美麗鹿角蕨下品味咖啡,綠意充沛讓人放鬆的空間

【花蓮市區】六日咖啡|美麗鹿角蕨下品味咖啡,綠意充沛讓人放鬆的空間
六日咖啡就位在花蓮市區的民國路上,名字是六日咖啡還真的只開週末而已,店內主要以咖啡、茶類及甜點為主,因為老闆娘喜歡觀景植物,所以店內處處都可以看到如鹿角蕨等美麗的植株,同時若是你喜歡植物也可以參觀一下後面的小花園喵。   一、餐廳環境: ▶外部:   民國路這邊平常就非常熱鬧,所以開車來相當不好停,可能要花點時間繞一繞。 ▶內部:   店內走的是白亮乾淨的文青風格,相當清新的簡約擺設外,可以看到處...

【食譜】菜脯蛋|教你簡單煎出香氣逼人的菜脯蛋|家常食譜

【食譜】菜脯蛋|教你簡單煎出香氣逼人的菜脯蛋|家常食譜
菜脯蛋幾乎家家都會做的常見料理,不過要做的油潤好吃卻也不容易,這次來介紹個簡單又香軟的做法,除了翻面比較麻煩以外,基本上是沒有很難的步驟,一起來做這道下飯的家常料理喵。   菜脯蛋   材料:   蔥*4根 油*適量 牛奶*1大匙 豬油*1大匙 雞蛋*5顆 菜脯*50g   作法步驟:   1.蔥切成蔥花。   2.拿個鍋子放入菜脯,用中火翻炒3分鐘。   3.加入1/3蔥花、少許的油,繼續用中火...

【花蓮市區】黑點師魯肉飯|稀有美味的殘酷牛肉麵x各式小菜|平民美食

【花蓮市區】黑點師魯肉飯|稀有美味的殘酷牛肉麵x各式小菜|平民美食
初嚐花蓮市區新港街上的黑點師魯肉飯,主打著平民美食的台灣小吃,之前很多人都推過他家的鮮蚵魯肉飯,不只飽滿大蚵又新鮮,但今天卻是想吃牛肉麵的心情,就點上一碗麵與幾樣小菜,吃起來便宜又開心的喵。   一、餐廳環境: ▶外部:   在巷弄之中招牌相當顯眼,可是婚禮般的大紅色,週邊很難停車建議先停好再走過來。 ▶內部:   簡單、乾淨的小吃店風格,座位間間距很寬敞,所以不會有人擠人的感覺。 二、菜單Men...

【食譜】腐乳雞|初學者都不棘手的美味雞肉料理,在家也能煮出高品質餐點

【食譜】腐乳雞|初學者都不棘手的美味雞肉料理,在家也能煮出高品質餐點
這次要做的是比較少吃到的腐乳雞,用豆腐乳來醃製雞肉,並加入了很多蔬菜製作而成,一鍋就能作為晚上的主菜,帶點鹹甜滋味的美味雞肉料理,相信家中長輩跟小朋友都會很喜歡,非常下飯讓大家都吃很多喵。   腐乳雞:   材料:   水*1碗 油*適量 蒜頭*5顆 辣椒*1根 米酒*3大匙 番茄*2顆 雞肉*1隻 香菇*6朵 醬油*2大匙 洋蔥*半顆 黑木耳*50g 豆腐乳*5塊 小黃瓜*1根 紅蘿蔔*半根  ...

【感想/無雷】前輩有夠煩|職場上青澀又搞笑的戀愛日常番,零碳酸滿滿閃光彈

【感想/無雷】前輩有夠煩|職場上青澀又搞笑的戀愛日常番,零碳酸滿滿閃光彈
喜歡職場搞笑戀愛動畫的朋友有福了,前輩有夠煩可以說正中你們的好球帶,有著身材差異大的同事間戀愛,青澀卻又帶點溫馨的搞笑喜劇就這樣上演,可以看到可愛的女主角雙葉各種萌萌表情,一起來觀賞看看喵。   主要角色:   五十嵐雙葉: 本作女主角,武田在公司的後輩。頭髮與瞳色都呈綠色,在作品中的印象色也是綠色。慣用左手。性格稍微有點剛強。外表自上小學以來就沒有太大的變化,身材相當嬌小,也因此很羨慕櫻井桃子擁...

【食譜】芥末小章魚|3分鐘完成的日式涼拌小菜,簡易製作不花心力

【食譜】芥末小章魚|3分鐘完成的日式涼拌小菜,簡易製作不花心力
這次要做的是日式的芥末小章魚,清爽的小章魚酸甜好吃,晚上來上一點就非常開胃,製作只需要三分鐘就好,沒什麼技術成份,輕鬆做出一份美味的和風小菜喵。   芥末小章魚:   材料:   水*適量 芥末*1大匙 鹽巴*2茶匙 番茄*2顆 檸檬*半顆 蒜頭*3顆 薄荷*10片 米酒*1大匙 薑片*5片 辣椒*1根 小黃瓜*1根 小章魚*300g 柴魚醬油*2   作法步驟:   1.番茄切碎,小黃瓜刨絲,辣...