這次要介紹的是花蓮玉里的曼諾義大利麵/Mano自家製,最近在交接新工作,壓力大只好到處找吃的,這家是在地的朋友介紹的店,隱藏在小巷弄麵店的二樓,對於平常的義大利麵大家都不陌生,是否感覺吃來吃去都差不多呢?那可以試試看這家的手工義大利麵,想必會有比較不一樣的感受,能明顯感受到與平常餐廳的差異性喵。 一、店家環境: ▶外部: 位於玉里的小巷弄麵店二樓,老闆娘會很親切的跟你說在二樓,可能看我...
這次要介紹的是花蓮市區的藍天麗池飯店,可以說是花蓮很老牌的飯店了,這次受邀吃的是綠波廊的中午BUFFET,其實以前跟家人多多少少都吃過三、四次了,但嚴格來說並沒有留下很鮮明的印象,一開始還煩惱如果想不出東西該怎麼辦.....><還好他們是有在進步的,這次吃完改變了以往的印象,就讓我們來看看他的進步拔。 P.S.此篇雖為邀約試吃,但內容為真實感想,請放心食用喵 一、店家環境: 外...
這次要來做的是韓式海鮮煎餅,感謝家母都會幫忙指導怎麼做,雖然聽起來海鮮煎餅很厲害,但絕對不會有想像中難,只要把韓式煎餅比例調整適宜,其他照著韓式海鮮煎餅食譜步驟做,一定能做出超好吃的煎餅,來一場韓國風的晚餐吧。
台北東湖美食,朴食堂日式料理是朋友相熟的餐廳,不只手藝精湛且用料實在,可以吃到很多新鮮美味的生魚片、海鮮,一試成主顧,下次還有機會真想再來吃呢。 好不容易能落跑到台北站時輕鬆片刻,吃的是朋友大力推薦的日本料理店~其實再去前就每天看著朋友貼圖流口水喵>口<!!這次一定要好好大吃特吃討回來!!! 一、店家環境: ▶外部: ▽位於東湖捷運站三號出口走路約五分鐘,外觀為很日式風格的木造...
這次要介紹的花蓮美食是花蓮市區剛開不久的香茅廚房,主打泰式料理跟咖哩,主廚曾經在國外米其林星級餐廳待過,更是讓我們期待會端上怎樣的料理,不過花蓮咖哩其實也不少,大多都是比較平價,頂多就是兩三百左右,希望這家能有所驚喜喵。
這次要做的是松露野菇燉飯食譜,為了弭補最近的辛苦,還是吃好一點拔,家母的朋友送了一罐松露,所以就決定跟家母一起好好利用一下做個燉飯,說起燉飯感覺就超難畢竟外面一盤都要賣個2、3百元,加了松阪豬更加美味,還有很多肉感,如果那麼簡單應該是不用那麼貴? 不過其實說難倒也不算,但是的確是蠻麻煩的,步驟上有很多要注意的小細節,慢慢做多注意一點也不太容易會失敗,大家有時間都可以試試看喵~
不會失敗的糖心蛋食譜,糖心蛋要說難不難;說簡單也不容易,因為火候的時間關係成敗就在一瞬間,要馬就成功不然就準備吃滷蛋拔>w<其實這篇也多少有點不穩定因素,還是需要大家多多嘗試,希望大家都能成功,也有糖心蛋醬汁比例可以參考歐。 終於放假了~~但還是要上課QQ,只好來做點小料理放送一下,這次要來做的是很多人都超愛的糖心蛋,本喵也是超喜歡,如果到外面餐廳都會點一份吃吃。
最近花蓮滷味感覺開得不多,不過也因此邂逅這家在玉里剛開幕的滷味店,其實要說剛開幕也不太明確,老闆娘曾經營過一年左右,但之後因病休養與病魔纏鬥了約半年時間,因疾病較為稀少所以這段治療的期間讓老闆娘頗受委屈與煎熬,進而對於同樣孤單的52赫茲鯨魚感同身受,同時也在喜歡鯨魚的情況下為新店命名為52赫茲,店內處處可見鯨魚的身影。 註解:52赫茲鯨魚(英語:52-hertz whale),是一條在太平洋出...
連假時北上與朋友小聚,這次要介紹的是台北能小酌放鬆聊天的好地方,朋友第一次帶我們來,但我很快就喜歡上了這邊。下次還有機會北上了話,還想與三、五好友相約來享受這悠游的夜晚時光喵,可惜好景不常,沒想到在老闆跟我說為了感謝我寫這篇,下次去的時候要請我好好吃點特別的,但就在這樣約定的不久後就無預警地宣布關門,頗為遺憾QQ。 一、店家環境: ▶外部: ▽位於東湖捷運站3號出口旁,是個開放式空間的...
連假就這樣結束了......想必大家都很不想回歸上班、課,真希望能放一整年....((遠目,這次介紹的是連假去新竹吃的日式料理,這家築地鮮魚是朋友很推薦的店,主打高CP值還有加飯、加湯免費的服務,相信會是學生、上班族喜歡的類型。