花蓮鳳林的四代務農，提供平價好吃的農村無菜單料理，每個人350或450的價位，2人以上就能吃到歐，有種在農村中用餐的氛圍，老闆娘親切好客，餐點份量多又好吃，這次三人來用餐，居然就能吃到五菜一湯一水果，還有附贈果汁當飲料，真是超高CP值，包準吃的飽飽的喵。

花蓮剛開不久的湯裏·日式關東煮，總算既一所懸命小料理後，又迎來新的日式小館，販售時間到比較晚，當宵夜也沒有問題，主賣的是關東煮，有蔬菜、天婦羅、福袋那些，要吃主食也有烏龍麵歐，每天有些限量的料理，像生魚片、日式小菜等，價格實惠不會讓人卻步喵。

健康帶點特色的絲瓜炒皮蛋食譜，絲瓜湯是不是吃膩了?絲瓜夏天吃清涼消暑，加點海鮮去料理，讓青菜多一絲海味，味道上也不會這麼單調，皮蛋真的是很百搭，現在不只是皮蛋冰、皮蛋麵，現在連青菜都很搭喵。

麵屋真打是花蓮新開不久的拉麵店，相當日系的風味，店內雖小不過舒服，冷氣涼爽還有冰水喝，一般對拉麵店老闆的印象，都是硬派不苟言笑，這家老闆卻很親切充滿笑容，拉麵口味好，也能夠加麵，想吃叉燒還能點爆滿型態的喵。

艾迪生咖啡館在花蓮市區近時來運轉的地方，一家很有個性的小咖啡廳，第一次喝到百香果冰美式，調和了果汁跟美式咖啡，味道上真的挺有鑑別度，也有好吃的布丁跟其它甜點，店內十分舒適，溫度太高的時候，來喝上一杯冰飲，吃點小甜品真的很愜意喵。

藍月。海(Blue Moon)是花蓮鹽寮的餐酒館，有點半開放式的空間，有別於市區的冷氣與裝潢，呈現一個自在與隨興的風格，隨興卻不隨便，在餐點跟調製飲品上都很用心，餐酒館距離海邊非常近，在品嚐食物時就能邊欣賞美麗的海景，花蓮藍展現的淋漓盡致，要是怕熱可以傍晚或晚上來訪，不開車還能喝杯小酒喵。

清涼小菜的百香果拌南瓜食譜，用百香果去調味讓南瓜增加點酸甜，生南瓜切片很脆口，不過本身味道很淡，需要好好調味一下，用鹽巴醃過去生，涼拌起來就很好吃，只要兩個步驟就能完成歐，超級容易～包準一下就能上桌喵。

從花蓮壽豐時就超熱門的丸山和食，搬到吉安南埔後，改變了經營方式，現在改成了無菜單料理的形式，建議先預約比較容易吃到，價格在500-800這區間，每天都用新鮮的漁獲製作，從生魚片、小菜到各種肉品，和風滿滿又超好吃，每道料理都很講究與用心喵。

家裡就能做的煎肋眼牛排食譜，用平底鍋來煎，迅速簡易的做好，將肋眼牛排用鹽巴醃一下，再拿去煎一煎，加上奶油跟迷迭香去調味，不用烤箱也能做得很好，省時省力，不用去餐廳吃超貴的肋眼牛排，在家就能自己做喵。

花蓮將軍府1936是百年老宿舍改建，曾是日治時期軍官宿舍，在幾年前關閉後就封存至今，也是到今年才重新規劃再造，如今成為花蓮夜間的景點，同時進駐許多知名餐廳，像家咖哩、漁場三代目等等，大致上2/3都已經有商家，晚上時這邊超好拍喵。