春雨宮內法式禪風料理是隱藏於花蓮吉安偏遠巷弄內的精緻西餐,今年三月左右才剛開幕,老闆很自豪的說學藝於日本,並曾在日本皇室擔任過廚師,還拿出相關的徽章呢~關於這段故事或許要在店內品嚐時,由老闆親口述說會來的更有味道,店內菜色不僅精緻且份量十足,比較偏向於西式融入了日式的感覺,每一道菜都能吃出老闆用心,不吃真的可惜喵。 P.S.店家對餐點很有自信,所以建議只說好吃就好,我只是小小建議一下就被辱...
韓式泡菜燒肉算是家喻戶曉的韓式料理,在餐廳內吃大概都不便宜又小份,愛吃了話當然要自己煮才能吃爽爽阿,泡菜的酸味加上五花肉一點都不膩,反而清爽又好吃,冬天吃點微辣超棒的,更何況這道也十分簡單,初學者也不會失敗喵。
橙榴爽朗風威士忌酒譜,偏向在家就能調的簡單威士忌調酒,這次一樣以威士忌作為基酒來簡單調一下,就算給女生喝也很OK,不會有太重的酒味,不習慣喝酒的朋友也能喝的很開心喵。
這家台北鹽水雞別看它店面小小的,但卻是個很熱門的宵夜小吃,大概八、九點就會排起人龍,有時候還要排很久,想必有其過人之處,就讓我們一起來看看喵。 一、店家環境: ▶外部: 位於吉安以前自強夜市的附近,旁邊有一家陽光網咖,小時候常常偷偷去玩。 菜單上的不一定都有,主要還是看檯面上的點。 前面點完餐拿好號碼牌,左側這邊會叫號碼來詢問味道的鹹度,之後就能領餐了。 可以選擇鹹度跟辣度...
茶葉蛋可以說是大家常會吃的,不管是有時候餓了買一下,還是買來當早餐,大多都是在便利商店買便宜又不難吃,但畢竟...大概能想到不會是多好的製作過程,要安心吃果然還是自己在家做拔,雖然有點費時但過程一點也不難喵。
巴塞隆納(Restaurant Barcelona)餐廳的老闆是道地的西班牙人,來自於加泰隆尼亞,之前曾擔任過花蓮文創園區恆好的主廚,當時也略有耳聞說手藝相當的好,可惜在還沒來的及前往的時候就關門了,這次總算能品嘗有名的剝皮辣椒義大利麵,可說是非常期待喵。 一、店家環境: ▶外部: 位於花蓮火車站後站走路約五分鐘的距離,一樓是間理髮店,可以看到旁邊有個小通道通往二樓餐廳。 ▶內部: ...
這次要來做雪菜炒豆皮食譜,又或者被稱雪裡紅炒豆皮,雪裡紅是客家菜裡很常吃到的家常菜,市售的很多真的很難吃...比如全聯的真心雷,所以要好吃最簡單的方法就是買芥菜自己來做,真心不難又安心不怕被加有的沒的喵。
這次來阿莫咖啡享受悠閒的時光,是一對年輕夫妻所開的咖啡廳,聽說有著可口蛋糕跟特色咖啡,這樣一定要試試看搂,阿莫咖啡每天的蛋糕好像都不同,像是今天的巧克力蛋糕,之前朋友則是吃到提拉米蘇,這也會是個值得期待的特點,每次都能吃到不同的蛋糕喵。 一、店家環境: ▶外部: ▽位於花蓮市區的花商旁邊,在巷子內卻也不難找。 ▶內部: ▽室內空間有點居家的溫馨風格,位子並不算多但都算舒適,最裡面也...
這次來開箱Lindt瑞士蓮極醇系列99%巧克力片,其實只是去7-11買東西順手就買了,結帳才發現這麼貴喵Q口O這樣好像不寫一下不行...,簡單說一下瑞士蓮的起源,瑞士蓮在170年前的1845年就開始製作巧克力,而直到1879年,其公司創始人才研發出第一塊在口中溶化的巧克力,想必沉澱了170年的技術,真是令人期待喵。 瑞士蓮極醇系列99%巧克力片(169): ▶外部: ▽挺有質感的外包裝,鑲金的99...
明新冰菓店大概可以說是花蓮的超熱門花蓮冰店,最有名的莫過於檸檬汁跟三豆冰,之前很多人慕名而來都會往鳳林跑,現在市區也有了分店,就讓我們來看看是否也這麼好吃喵。 一、店家環境: ▶外部: ▽位於市區補習街上鬧區的十字路口,晚上也能看到非常明亮的招牌(摀眼睛) ▶內部: ▽內部空間不大,只有四個小桌子,且位子有點窄窄的,坐起來不太舒適,吃吃冰就可以走了不適合久待。 ▽冰淇淋可以...