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【台中霧峰】光復新村|充滿文藝氣息的眷村文創區,各式店家逛好逛滿

【台中霧峰】光復新村|充滿文藝氣息的眷村文創區,各式店家逛好逛滿
台中霧峰的光復新村是1950年代時,中華民國政府退守台灣後設立的第一個新市鎮,有點類似於之後南投的中興新村,不管是建築風格還是風情都充滿著眷村風情,跟許多眷村相似,近期都慢慢的推動活化,成立了許多眷村文創區,而光復新村算是其中的佼佼者,光看假日的人潮就能知道推展的不錯喵。   一、景點環境:   ▶外部:   ▽位於台中霧峰921地震教育園區旁,周邊有停車場也可以考慮路邊停車。   ▽大多數仍保留...

【台中霧峰】921地震教育園區|走入921地震的重災區,感受大自然的震撼與不可抗拒

【台中霧峰】921地震教育園區|走入921地震的重災區,感受大自然的震撼與不可抗拒
921地震教育園區由國立自然科學博物館建設於台中霧峰,沒錯,就是建造在921大地震時的重災區上,除了一些歷史足跡可供參觀外,最重要的就是要去看當時的災後現場,不管是隆起的操場、破敗倒塌的校舍,親身經歷一下當時那種天搖地動的天災,能夠喚起從前的記憶與內心的感觸,很推薦大家都能去走走,帶著小朋友或許更有教育意義喵。   一、景點環境:   ▽園區其實挺大的,要全部走完可能需要1-2小時,還有很多不同的...

【花蓮玉里】寶兒日式料理|炙燒鮭魚握推推,在地人私藏的日式美食|二訪

【花蓮玉里】寶兒日式料理|炙燒鮭魚握推推,在地人私藏的日式美食|二訪
寶兒日式料理是花蓮玉里的日式小店,雖說是小店倒也該有的都有,從握壽司、定食、手捲等種類也不算少,大致上吃過兩次都還算滿意,在鄉下可能沒辦法追求高CP值,水準跟食材新鮮穩定就很好了喵。   一、店家環境:   ▶外部:   ▽外觀上比較簡陋的鐵皮屋,招牌有點小,要小心別錯過了。 ▶內部:   ▽座位區稍微有比較雜的感覺,或許選用一致性的桌椅會比較好,不過有冷氣就好。 二、MENU:   ▽生魚片握壽...

【台中后里】八號隧道|后里圳磚橋|神隱少女中的蓊鬱美景,走入宮崎駿筆下的世界

【台中后里】八號隧道|后里圳磚橋|神隱少女中的蓊鬱美景,走入宮崎駿筆下的世界
位於台中后里舊山線鐵道上的八號隧道與后里圳磚橋,因為景色優美且神似神隱少女中的景致,曾是打卡的熱門景點,但正因如此...在最近發現有人破壞環境等事情,大家如果真要前往務必自律,並且因為有告示禁止進入,安全要自己負責的喵。   一、景點環境:   ▽八號隧道與后里圳磚橋位於舊山線鐵道,距離泰安鐵道園區不遠,其實地圖搜尋八號隧道就找的到了。   ▽沿著蜿蜒的小路往裡面走,小河流水、陽光灑落的山林,非常...

【台中清水】清水牛肉麵|紅燒牛肉細嫩入味,在地人首推的好滋味

【台中清水】清水牛肉麵|紅燒牛肉細嫩入味,在地人首推的好滋味
清水牛肉麵是台中清水這一代的熱門平民美食,除了在地人都頗推外,也曾被食尚玩家介紹過,這次平日去也是人潮眾多,牛肉麵大份的份量不俗,牛肉給的也不小氣,吃起來軟嫩多汁,雖說不到極品,但也是相當美味喵。   一、店家環境:   ▶外部:   ▽距離清水火車站走路約10分鐘,看上去就是家普通的老牛肉麵店。   ▽店內雖說比較簡陋,但整體乾乾淨淨的還有冷氣。 二、MENU:   ▽主打的當然是牛肉麵,也有冬...

【花蓮市區】庸的廚房|生炒牛肉飯炒的鍋氣足又香,荳蘭橋旁的平價家常美食

【花蓮市區】庸的廚房|生炒牛肉飯炒的鍋氣足又香,荳蘭橋旁的平價家常美食
庸的廚房主打家常料理與合菜,同時也有一些港粵菜色,比如這次想去吃的廣東炒麵,但可惜老闆娘說現在不提供了Q口O。不過點了生炒牛肉飯跟醉雞也相當好吃,沒有奢華的環境,卻有精湛的手藝,難怪店內生意超好,到12點多都坐滿滿喵。   一、店家環境:   ▶外部:   ▽位於荳蘭橋旁,外觀是個普通的小餐館,停車可能要稍微找一下,不太好停...。 ▶內部:   ▽店內空間不大,不過有大圓桌也能容納30人左右,夏...

【花蓮吉安】水色咖啡|隱藏版的超迷人鬆餅,酥中帶軟的獨特口感

【花蓮吉安】水色咖啡|隱藏版的超迷人鬆餅,酥中帶軟的獨特口感
水色咖啡(Aqua Cafe)是藏於巷弄的花蓮隱藏版美食,這次偶然經過就去吃吃,結果鬆餅真的令人頗為驚豔,那種外酥內軟的口感的確不曾吃過,難怪老闆對自己做的鬆餅如此有自信,還有台灣版的麝香貓咖啡,是由果子狸來當主角,喝起來味道也相當獨特喵。   一、店家環境:   ▶外部:   ▽位於黃昏市場旁的巷子內,外觀看上去並不特別吸精,週邊能停的位子不少。 ▶內部:   ▽店內的水藍色彩搭配旁邊的海洋景致...

【食譜】蛋酥絲瓜蛤蜊|酥脆蛋絲與清甜絲瓜巧遇,蛤蜊加入後更增添鮮味

【食譜】蛋酥絲瓜蛤蜊|酥脆蛋絲與清甜絲瓜巧遇,蛤蜊加入後更增添鮮味
這次來做蛋酥絲瓜蛤蜊,清爽的絲瓜搭配蛋酥後增添口感跟香氣,如果再跟蛤蜊一起煮真的超鮮甜,而且這道半小時內就能完成,就算新手也不容易失敗,好吃又簡單喵。   蛋酥絲瓜蛤蜊   材料:   蔥*3根 辣椒*1根 蒜頭*4-5顆 絲瓜*1個 蛤蜊*300g 雞蛋*2顆 蝦米*1大匙 芥花油*適量   作法步驟:   蛋酥做法:   1.雞蛋打好後攪拌均勻。   2.準備個鍋子放入1/3高的油用小火煮熱,...

【食譜】金沙豆腐|在家簡單就能做出外酥內軟的金黃豆腐,好吃且一點都不困難呦

【食譜】金沙豆腐|在家簡單就能做出外酥內軟的金黃豆腐,好吃且一點都不困難呦
這次來做好吃的金沙豆腐,之前在月廬吃到就愛上了,但在家裡能不能也做做看呢?雖然家中沒有餐廳的那種大火,但稍稍裹粉炸一炸再拿去炒,就能做出外酥內軟的鹹香金沙豆腐,一點也不輸餐館做的呦,還不快一起動手做喵。   金沙豆腐   材料:   蔥*3根 鹹蛋*2顆 辣椒*2根 蒜頭*4-5顆 麵粉*1大匙 芥花油*適量 玉米粉*1大匙 雞蛋豆腐*1盒   作法步驟:   1.蔥切成蔥花,鹹蛋分開蛋白、黃後切...

【開箱試喝】豪帝VR慕司卡多甜白葡萄酒|為不慣酒味的妳獻上甜蜜佳釀,濃濃的葡萄香中帶點微甜韻味

【開箱試喝】豪帝VR慕司卡多甜白葡萄酒|為不慣酒味的妳獻上甜蜜佳釀,濃濃的葡萄香中帶點微甜韻味
豪帝VR慕司卡多甜白葡萄酒產自於澳洲的豪帝酒莊,據說是承襲了六代的知名酒莊,還創下了全球每天200萬杯的飲用量。因為涵蓋了紅白葡萄酒的各種價格,這次選擇平價的白酒來小試一番,意外的感受到白葡萄酒的香甜魅力,就算是不怎麼愛喝酒的朋友都能試試,喝起來就像香醇葡萄汁中帶點淡淡微醺,相當好喝喵。   一、簡介:   豪帝VR慕司卡多甜白葡萄酒(235左右):   ▶正面:   ▽有點微微上色的透明酒體,與...