超簡單的香煎飛魚食譜，飛魚是台灣近海常出現的魚種，特別是蘭嶼達悟族在這上面多有著墨，常常會做成飛魚乾，或是醃製的飛魚辣椒醬等，今天是用新鮮飛魚來製作料理，先用鹽巴跟胡椒去醃製，醃好再拿去煎一煎就能上桌，十足是個超級家常料理，製作可說是毫無難度，幾乎不存在翻車的可能性，當季的飛魚好吃、魚肉也嫩，可惜就是魚刺很多，吃的時候務必要小心仔細。

因應潮流的無澱粉櫛瓜披薩食譜，現代人講究健康、低醣飲食，披薩這種高熱量多澱粉的食物，已經常常被為人所排斥，那我們來做個低醣版本，用蔬菜、海鮮去製作，去除麵粉跟澱粉類，這樣就能做出好吃又健康的披薩，最近還用影片來教學，希望能給大家參考。

花蓮市區的好吃涼麵六年三班，是花蓮少數有賣涼麵的餐廳，原本在大郵局旁邊，現在搬到一丁鯛魚燒的位置，店內擺設很像童年時代的國小，處處有點古典的風味，餐點大多是涼麵、湯麵吉小菜，價格約在百元上下，比較特別的是不管醬料還是涼麵，都是老闆夫妻自己製作，講求一個自家生產，對於餐點相當用心。

宜蘭礁溪的鳥大人 大眾酒場，距離礁溪車站不遠，晚上時人聲鼎沸，是許多遊客的宵夜選擇點，是家標準的日式居酒屋，烤功了得～做的烤串都超好吃，餐點選擇相當豐富，有主食、烤物、炸物及各種飲料，建議提前預約，不然很容易就客滿，晚間時候想來點小吃，或是跟朋友小酌喝一杯，這邊都是個很棒的餐廳歐。

宜蘭羅東的忍者一魂拉麵，是一家離羅東車站不遠的拉麵店，有超大份量的二郎系拉麵，300包準你吃的超級飽，裡面滿滿蔬菜跟麵，還有好吃的叉燒肉，是家挺日系的拉麵店，從車站走路過來也不遠，假設想吃個拉麵，肚子又超餓了話，那選這家準沒錯，飯後還有免費點心吃。

花蓮吉安農會的山海正甜 吉製冰所，以皮蛋冰淇淋、香菜冰淇淋為人所知，挑戰人們對食物的底線，實際嚐過後發現味道也不差，有點類似皮蛋豆腐加點甜的感覺，香菜跟醬油偏佐料，不至於太誇張，但衝擊性跟話題上倒挺有趣，不用再煩惱花蓮沒甜點，假設有來花蓮旅遊，務必嚐看看呦。

零失敗率的冰花煎餃食譜，照著做法一步步做，10多分鐘就能上桌，冰花煎餃就只需要太白粉、水、油及水餃/煎餃，看家裡有哪種餃子都能做，調和好太白粉水，比例是1:10，再用小火去慢慢煎，之後開鍋收乾即可，連我這種手殘黨都能做，相信大家都能做出美美的冰花煎餃歐。

花蓮吉安的丸山和食，曾經在壽豐大受歡迎，現今在吉安也站穩腳步，聽老闆夫妻說，每天都要開車前往基隆採購最新鮮漁獲，才能讓客人吃到最新鮮的生魚片與海鮮，老闆的手藝當然是沒話說，從之前的無菜單料理就讓我非常滿意，可惜花蓮人對此接受度似乎不高，近期又改回有菜單的形式，每天運用不同漁獲製作的赤身丼，以及多樣的握壽司，來花蓮旅遊必定要去吃看看歐。

宜蘭市區的慶和橋津梅棧道，是慶和橋的人行陸橋，不過在設計跟建造上下了許多功夫，有設計出工業風的懸浮陸橋，能從間隙中看到河濱公園的景色，陸橋下還有鞦韆能與家人同樂，旁邊就是宜蘭河濱公園，很適合親子共遊及閒暇散步，天氣好時這邊景色優美，加上陸橋本身更是好拍，假設到宜蘭市旅遊挺推這裡，是可以安排30-60分鐘的景點。

食光迴廊是Kadda Hotel的餐廳，近期推出半自助的用餐方式，自助餐的部分是200，要是想吃主餐大概落在150-250間，對我來說主餐是不差，但份量偏少，自助吧又相對簡單，綜合起來不至於太貴，卻又不是很滿足，屬於一個不高不低的尷尬位置，假若是跟朋友聚餐想慢慢聊，多喝點咖啡什麼的，倒也不是不能接受。